4.5
4 เรตติ้ง (4 รีวิว)
Red tea cafe Tsim Sha Tsui
อาหารเช้าแบบคนฮ่องกงยุคเก่าเช้านี้มาไหว้พระเจ้าแม่กวนอิมที่ Tin hua temple Yau Ma Tei เลยเลือกแวะทานอาหารเช้าสไตล์ฮ่องกงแบบโบราณ มีขนมปังที่เขาเรียกว่า pine apple bun เป็นขนมปังกลมๆด้านบนเป็นขนมปังหน้าแตก พื้นผิวจะกรอบๆหวานๆเขาจะอุ่นมาให้ร้อนทานกับ เนยชิ้นหนามาก พอเนยเริ่มละลายแล้วกัดเข้าไปพร้อมกันค่ะอร่อยอย่างรุนแรง ขนมปังเค้านุ่มชุ่มฉ่ำ ไม่แห้งกระด้าง ชุดจัดsetมื้อเช้าจะมาพร้อมกับนมเย็นใส่น้ำแข็งด้านล่างเป็นถั่วแดงเย็นที่นุ่มมาก อาหารจานหลักเป็นปลาชิ้นใหญ่ชุบผงขนมปังทานกับไส้กรอกเยอรมัน จะมาแบบแห้งๆไม่มีผักเป็นเครื่องเคียง ให้ dressing sauce สีขาว ในชุด มี ชาร้อนใส่นม ชาเข้มข้นและไม่หวานให้เติมน้ำตาลเอาเอง บางครั้งคิวก็ยาว บางครั้งคิวก็สั้น แต่ร้านใหญ่มากนั่งได้ประมาณเกือบ 60 โต๊ะ อาหารจีน #ChineseSPL #TasteTheFestive... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo