- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึงนายเอก สถานีรถไฟบางบอน
เป็นร้านก๋วยเตี๋ยวอีกร้านที่ผมมักแนะนำ เวลามีเพื่อนถามนะครับ ^^ถ้าใครได้ติดตามรีวิวของผมจะเห็นว่าผมทานก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำนายเอกบ่อยพอสมควรนะครับ อันที่จริงผมรีวิวแค่สาขาละครั้งนะครับ แต่สาเหตุที่รีวิวบ่อยเพราะร้านเค้าเปิดสาขาใหม่เยอะมากครับ ผมตามไปรีวิวไม่ทันเลยครับ 555 และครั้งนี้ตามมารีวิวที่สาขา สถานีรถไฟบางบอนนะครับ
ร้าน ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำตำลึงนายเอก สาขาสถานีรถไฟบางบอน อยู่บนถนนบางขุนเทียน (ฝั่งบางบอน) ถ้ามาจากถนนเอกชัยร้านจะอยู่เลยซอยบางขุนเทียน 7 มา 1 ซอย ร้านอยู่ริมถนนบริเวณปากซอย (ไม่แน่ใจว่าซอยอะไรซอยนี้ไม่มีป้ายซอยนะครับ) ซอยจะอยู่ก่อนถึงรางรถไฟประมาณ 100 เมตรครับ ทางร้านมีที่จอดรถอยู่หลังร้าน จอดได้ประมาณ 20 คัน ถ้าเต็มก็ยังสามารถจอดริมถนนในซอยและริมถนนใหญ่ได้ครับ
สาขานี้เปิดมาได้ประมาณ 4 เดือน เป็นร้านแฟรนไชส์ ร้านเป็นอาคาร/เพิง ฝาผนังไม้ 1 ชั้น โต๊ะเก้าอี้เป็นม้านั่งไม้ยาว รองรับลูกค้าได้ประมาณ 80-90 คน อากาศภายในไม่ร้อนครับ มีพัดลมหลายตัวตามผนังรอบร้าน (ผมมาวันที่แดดไม่แรงเท่าไหร่นะครับ) พนักงานยิ้มแย้มดี การบริการพนักงานมาตราฐานดีครับ แต่สาขานี้ไม่มีใบสั่งอาหารครับ สั่งกับพนักงานได้เลย อาหารรอไม่นานครับ
ครั้งนี้ผมมาทาน บะหมี่ต้มยำ เพิ่มกระดูกอ่อน และ ต้มแซ่บกระดูกอ่อน ครับ ราคาจำไม่ได้เพราะผมมีสั่งกลับไปทานที่บ้านอีกหลายห่อ คิดราคารวมเลยไม่ทราบราคาครับ ^^”
... บะหมี่ต้มยำ+กระดูกอ่อน : เป็นเมนูที่ทานทุกครั้งครับ และต้องเพิ่มกระดูกอ่อนด้วย เพราะถ้าสั่งบะหมี่ต้มยำอย่างเดียว จะทานไม่อิ่ม ปริมาณเส้นเอากระเพาะผมไม่อยู่ครับ ^^” พอเพิ่มกระดูกอ่อนเข้ามา จะมาแบบเต็มๆชามเลยครับ ลองดูจากรูปจะเห็นว่าเนื้อกระดูกอ่อนจะชิ้นใหญ่ เนื้อเยอะมากครับ ส่วนเส้นจะปริมาณปานกลางครับ แต่ถ้าดูรูปที่ผมดึงเส้นขึ้นมาจะดูเหมือนเยอะเกินจริงไปหน่อย เนื่องจากเส้นมันมากองอยู่บนกระดูกอ่อนและเส้นเริ่มจะอืดเล็กน้อยเพราะผมถ่ายรูปนานไปหน่อยนะครับ 555 รสชาติก๋วยเตี๋ยวร้านนี้จัดจ้าน ครบรส หวานนำเล็กน้อย ทานแบบไม่ต้องปรุงก็รสชาติดีแล้วนะครับ ชอบมากครับเมนูนี้ ^^
... ต้มแซ่บกระดูกอ่อน : เป็นอีกเมนูที่ทานบ่อยพอๆกับบะหมี่ต้มยำ แถมสั่งกลับบ้านทุกครั้งด้วยนะครับ ต้มแซ่บร้านนี้รสชาติจะเปรี้ยวนำ เผ็ดตาม ซึ่งลูกค้าก็มีทั้งชอบและไม่ชอบ ส่วนผม.. ผมว่าเปรี้ยวนำมากไปหน่อย ผมจึงต้องปรุงเพิ่มโดยการเอานำ้จิ้มที่ทางร้านจะให้มาด้วย ซึ่งอยู่ในถ้วยพลาสติกเล็กๆเติมเข้าไปในชามเลย 2 ถ้วย มันจะช่วยเพิ่มรสหวานและเค็ม ทำให้ถูกปากผมมากขึ้นครับ ..ส่วนกระดูกอ่อนจะเหมือนทั่วไปคือกระดูกนิ่มพอประมาณกัด+เคี้ยวได้ แถมยังติดเนื้อมาเยอะเลยครับ เนื้อเปื่อยนิ่มดี ผมชอบสั่งกระดูกอ่อนแบบธรรมดา(ไม่ต้มแซ่บ) กลับมาฝากให้เด็กๆทานที่บ้านทุกครั้งครับเพราะเนื้อเยอะดีครับ
โดยรวม อาหารร้านนี้ถูกปากผมครับ ตามทานมาหลายสาขารสชาติใกล้เคียงกัน เป็นอีกร้านที่ผมจะแนะนำให้มาลอง ถ้ามีใครถามว่าแถวพระราม 2 เอกชัยบางบอน มีร้านไหนน่าแวะทานนะครับ ^^
21 Likes0 Comment
