3.9
30 เรตติ้ง (20 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 20:30
ครัวกันเอง  เชียงราก
รสเด็ดแบบจัดจ้านขับมาไกลถึงเชียงรากเพื่อสิ่งนี้ ร้านใหญ่พื้นที่จอกรถกว้างขวาง. แต่ช่วงวันหยุดอยากให้เร็วต้องโทรจองก่อน... ใครไม่ได้จองรอคิวไป. สั่งอาหารรอได้ เป็นแนวอาหารป่า อร่อยมาก ผัดปลากระทิงคั่วกลิง...หอมกลิ่นปลาย่างที่เอามาสับเป็นชิ้นเล็กๆก่อนผัดปรุงรสเผ็ดร้อน. พร้อมผักแกล้มเผ็ด ผัดฉ่าปลาพริกเหลือง...อันนี้รสไม่เผ็ดโดดแต่กลมกล่อมกว่า. ทานเพลิน กบทอดกระเทียม. ปรุงรสดี. ไม่จิ้มซอสก้อเพลินไปอีกแบบ ปลากระทิงต้มโค้ง. รสจัดทานคล่องคอดีเวอร์. แต่อยากได้เห็ดนางฟ้าหรือฟางมากกว่า...เนื้อปลาจะหอมกลิ่นย่างๆดีงาม ฉู่ฉี่ปลาเนื้ออ่อน..อันนี้อร่อยมันตักเพลิน. ปลาตัวไม่ใหญ่เนื้อมันๆเข้าถึงซอสปรุงรส ที่ว่าเด็ดแต่อดลองคือห่อหมก แกงป่าและปลารากกล้วย...รอบหน้าต้องจัดไป ราคาไม่แพงมากหากเทียบกับรสชาติ. แต่ร้านควรจัดการคิว ระเบียบได้มากกว่านี้... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo