- หน้าแรก
/
- รูป TONKATSU AOKI Velaa Sindhorn Village Langsuan
Tonkatsu Aoki
ร้านทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ที่ใส่ใจรายละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงการเสิร์ฟTonkatsu Aoki
ร้านทงคัตสึสไตล์ญี่ปุ่นแท้ ที่ใส่ใจรายละเอียดตั้งแต่วัตถุดิบจนถึงการเสิร์ฟ
ทางร้านเลือกใช้ เนื้อหมู SPF (Specific Pathogen-Free)
เลี้ยงในระบบปลอดเชื้ออย่างเข้มงวด สะอาด ปลอดภัย และได้การรับรองมาตรฐานสากล
เนื้อหมูแน่น ฉ่ำ กลิ่นสะอาด รสชาติชัด
การทอดทำได้แม่นยำ
แป้งบาง สีสวย
กรอบนอก นุ่มใน ไม่อมน้ำมัน
เมนูหลักเลือกได้ตามความชอบ
สันใน (Hire) นุ่มมาก ไขมันน้อย รสชาติสะอาด
สันนอก (Rosu) มีมันแทรกพอดี ฉ่ำ หอมเนื้อหมู
แกงกะหรี่ทงคัตสึ ซอสแกงกะหรี่ญี่ปุ่นเข้มข้น แต่ไม่กลบเนื้อ
คัตสึนาเบะ ทงคัตสึต้มกับซอสและไข่ร้อน ๆ สไตล์โฮมเมด กินสบาย
จุดเด่นคือการปรุงรส
มี เกลือ 3 ชนิด ให้เลือกชิม
Kuro Shio, Pinku Shio และ Shiro Shio
ช่วยดึงรสชาติของเนื้อหมูออกมาได้แตกต่างในแต่ละคำ
น้ำสลัดมี 3 แบบ
บ๊วย ยูซุ และงา
เพิ่มมิติรสชาติให้กะหล่ำปลีตามความชอบ
อาหารเสิร์ฟมาเป็น เซ็ต
พร้อม ข้าว Koshihikari
ราชาแห่งข้าวญี่ปุ่นจากจังหวัดนีงาตะ
รสหวานละมุน เหนียวนุ่ม เข้ากับทงคัตสึอย่างลงตัว
ข้าว กะหล่ำปลี และซุป เติมได้ไม่อั้น
ซุปในเซ็ตเป็น ซุปทงจิรุ (豚汁)
ซุปหมูสไตล์ญี่ปุ่น เคี่ยวมิโสะกับผักหลายชนิด
รสอูมามิชัด เติมเต็มมื้ออาหารได้สมบูรณ์
เป็นร้านทงคัตสึที่เรียบง่าย
แต่จริงจังในคุณภาพ
เหมาะกับคนที่อยากสัมผัสประสบการณ์การกินแบบญี่ปุ่นแท้ในทุกองค์ประกอบ
#Eatanywhere
0 Like0 Comment
