- หน้าแรก
/
- รูป Gluttony by The Sin
มื้ออร่อย & ไวน์ดีๆ จาก Spain💚🧡💙❤🥰
งานนี้เชฟโต้งจัด Spanish W ! N E Dinner ร่วมกับ The TRES MONOS ผู้นำเข้าไวน์จากแคว้นต่างๆ ในสเปน🥰 ได้ชิมไป 5 ขวด รสชาติดีมากๆ ค่ะ บอกเลยว่า นอกจากจะทำอาหารอร่อยแล้ว เชฟโต่งยังเลือกไวน์เก่งอีกด้วยนะคะ สมกับเป็นตัวตึงสายดื่มค่ะ😁
ส่วนอาหารในงานเป็น Free Flow Tapas และสามารถสั่ง A La Carte เพิ่มได้ ใครชอบไวน์ขวดไหน สามารถเลือกอาหารที่เข้ากับขวดนั้นได้เลยค่ะ😋
♦️Spanish W ! N E Dinner ฿2,000♦️
- 5 Glasses
- Free Flow Tapas
🥒Welcome Bite
หัวไชเท้าสไลด์บาง ด้านล่างเป็นบัวหิมะ
🐔Chicken Liver Pate
ตับไก่บด แกล้มแพร์ตุ๋นไวน์แดง เสิร์ฟบนแครกเกอร์
🦐Shrimp Taco
ทาโก้กุ้ง หอมกลิ่นเครื่องเทศ
🥖Parma Ham Twist
ปาร์มาแฮมพัน Bread Stick
A LA CARTE
🦪Irish Oyster ฿190
หอยนางรมสดๆ หวานๆ
🧀Cold Cut & Cheese ฿650
Cold Cut และ Cheese พร้อม Condiment ต่างๆ
🍖Jamon Iberico ฿950
แฮม Jamon Iberico เชฟแล่จากขาให้สดๆ
🦆Dried Age Duck a la Orange & Poire Glazed Red Wine ฿960
เนื้อเป็ดดรายเอจ หนังกรอบ เนื้อดีมาก อร่อยน้ำตาไหล
🥩Beef Rossini Foie Gras with Winter Truffle ฿1,390
เนื้อสันใน Medium Rare ทานกับ Foie Gras
🥩Super Wagyu Beef ฿3,198
เนื้อ Wagyu เลี้ยงด้วยถั่วดำ เนื้อนุ่ม สัมผัสดี หอมมากค่ะ
🍲Spanish Stew Seafood Soup ฿800
ซุป Seafood ใส่กุ้ง ปลา หอย และถั่วลูกไก่
🦑Fried Calamari Black Aioli ฿320
ปลาหมึกทอด ทานเพลินๆ
🍫Chocolate Supernova
เค้กชอกโกแลต มี Texture และ Layer 10 อย่าง
WINE
🍷Choza Carrascal Las Ocho, Chozas Carrascal
Pair: Iberico Laplua Pork and Tapenade
รวมองุ่น 8 สายพันธุ์ กลิ่นแนว Black Fruit รส Tannin เล็กน้อย
🍷Vall Llach Embruix, Priorat
Pair: Striploin Steak Medium Rare
น้ำองุ่น Full Body มีความ Mineral หอมกลิ่นผลไม้ตระกูลเบอร์รี่
🍷Divina Proporcion Madremia, Toro
Pair: Herb Crust Lamb Aubergine
น้ำองุ่น Full Body กลิ่นแนว Fruity มีความ Floral และ Spice
🥂Divina Proporcion El Principito, Toro
Pair: Oyster Spaghetti Berre Blanc and Caviar
น้ำองุ่นขาว มีความ Floral และ Acidity กำลังดี
🥂Menade Verdejo, Rueda
Pair: Grilled Lobster Seafood Stew Bisque Sauce
น้ำองุ่น Organic ออกแนว Citrus ได้รสลิ้นจี่และแอปเปิ้ลเขียว
.
เรามี Instagram ที่เขียนและแชร์รูปภาพเรื่องราวเกี่ยวกับอาหาร
ว่างๆ แวะมาคุยกันนะคะ 🥰🥰 IG: food.place.price
.
0 Like0 Comment
