- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวหลอดพรชัยเยาวราช
ก๋วยเตี๋ยวหลอด Street Food ในเยาวราช
“ ก๋วยเตี๋ยวหลอดพรชัย “❥❥ บรรยากาศ
ร้านก๋วยเตี๋ยวหลอดริมทางที่อยู่ในถนนเยาวราช ร้านเปิดตั้งแต่6โมงเย็นจนถึงเที่ยงคืน ตัวร้านจะเป็นร้านเล็กๆแบบStreet Food ที่มีเก้าอี้นั่งแต่ไม่มีโต๊ะ แต่รอคิวไม่นานก็ได้กินเนื่องจากทางร้านทำไวและมีเก้าอี้บริการค่อนข้างเยอะ
ตัวร้านจะอยู่ในถนนเยาวราชหาไม่ยากอยู่ริมถนนใหญ่ ฝั่งเดียวกันกับเล่าลี่หูฉลาม หรือฝั่งซอยเยาวราช2
❥❥ รสชาติ
◆ ก๋วยเตี๋ยวหลอด (4 เต็ม 5)
เป็นก๋วยเตี๋ยวหลอดสูตรโบราญขายชุดละ 50 บาท โดยทางร้านจะใช้เส้นใหญ่ เนื้อสัมผัสหนึบๆไม่เละ ราดด้วยน้ำซุปสูตรของทางร้านที่มีหมู เห็ดหอม ปลาหมึก และโรยด้วยกะเทียมเจียว ต้นหอม กากหมู และถั่วงอก
ตัวน้ำซุปที่ราดมาคล้ายๆกับน้ำต้มซีอิ๋วที่รสชาติไม่ได้เค็มจัดจนเกินไป และเมื่อปรุงด้วยกระเทียมและต้นหอมแล้วอร่อยดีค่ะ เป็นรสชาติที่ไม่ต้องปรุงเพิ่มก็อร่อย
2 Likes0 Comment
