- หน้าแรก
/
- รูป Tea Meat Bone Bak Kut Teh Tea Meat Bone @ Samyan Mitrtown
ปีนัง Street Food ที่สามย่านมิตรทาวน์บักกุ๊ดเต๋สไตล์ปีนัง สูตรออริจินัลจะเป็นเอกลักษณ์ไม่เหมือนใคร น้ำซุปจะไม่จัดจ้านเข้มข้นเผ็ดร้อน จะเน้นรสชาติน้ำซุปที่กลมกล่อมที่ได้จากสมุนไพร เครื่องเทศจีนต่างๆ และตุ๋นกับซี่โครงหมูนานกว่า 6 ชม รับรองว่าได้รสชาติละมุนลิ้นแบบไม่ต้องปาดเหงื่อจากความเผ็ดร้อนของพริกไทยของร้านบักกุ๊ดเต๋ทั่วๆ ไป
แนะนำสั่งเป็นเซ็ท signature Bak Kut Teh สามารถเลือกเครื่องหมูได้ 2 อย่าง เช่น ซี่โครงหมู หมูสามชั้น กระเพาะ ตับ เซี่ยงจี้ ส่วนเรานั้นขอเป็นแบบเบเบ คือซี่โครงหมูกับซี่โครงหมูอ่อน ยิ่งได้ปาท่องโก๋มาจุ่มน้ำซุป คือดีมากอ่ะ กินเปล่าๆยังอร่อยเลย แป้งอร่อยกรอบ texture ดี หรือจะสั่งเป็นข้าวผัดหอมแดงเจียว หรือบะหมี่แห้ง ก็อิ่มอิ่มเลย
Char Koay Teow ก๋วยเตี๋ยวผัดสไตล์ปีนัง ผัดมาร้อนๆ หอมกลิ่นกระทะผัดแบบได้แห้งไม่มันเลี่ยน ใส่กุ้งและกุนเชียง เหมือนกินที่ปีนังเลยอร่อย
เกี๊ยวกุ้งหมูสับซอสเสฉวน ชอบมากเกี๊ยวกุ้งแป้งบางนุ่ม ราดซอสเปรี้ยวเค็มเผ็ดนิดๆ ดีมาก
ข้าวผัดกุ้งซอส 𝐗𝐎 ผัดได้ดีมาก ข้าวร่วนไม่มันเลย เมนูอร่อยๆ สำหรับเด็กเล็กเด็กโต (อย่างเรา)
ลองของหวานสไตล์ปีนังบ้าง ชอบ Tau Fah เต้าฮวยเนื้อนุ่มแน่นราดน้ำตาลมะพร้าว ส่วนคริสตัลเจลลี่มะนาวลิ้นจี่ หรือ โอ้เอ๋ว ภูเก็ตบ้านเรา กินแล้วสดชื่นล้างปากมื้อได้ดีทีเดียว
1 Like0 Comment
