3.9
67 เรตติ้ง (42 รีวิว)
เปิดอยู่จนถึง 22:30
Flavours of India
อาหารอินเดียใน ลาซาลเดี๋ยวนี้อยู่ที่ไหนก็หาอาหารอินเดียทานได้ไม่ยาก 💖Flavours Of India ซอยลาซาลแยก 58 🚘🚕 มีที่จอดรถเยอะอยู่หลังร้าน สั่งอาหารอินเดียหลายอย่าง โดยทั่วไป ทานง่าย รสชาติดี ความเข้มข้นปานกลาง Dal Makhani 160 เป็นถั่วแดงผสมถั่วดำ เคี่ยวในซอสมะเขือเทศและเครื่องเทศร้านนี้ ทำได้ดีถั่ว นุ่มเครื่องเทศหอม Lachcha Paratha 50 พารัตทา เป็นแป้งทอดประเภทหนึ่ง ตัว Lachcha Paratha จะใช้แป้งสาลีผสมกับแป้งอเนกประสงค์ ดังนั้นตัว พารัตทา ที่ทำสำเร็จออกมาแล้วจะค่อนข้างแห้งแข็ง ไม่ฟู แป้งไม่แตกๆ เท่า กับ Kerala Paratha ทั่วไป ส่วนตัวชอบ Kerala Paratha มากกว่า เพราะว่ามันจะกรอบ เบา ฟู flaky มากกว่า Pani Puri 100 ชุดแป้งกลมทอดไว้ทานเล่นกับ ถั่วชิกพี และ มันฝรั่ง ของทางร้าน ตัวแป้งยังใหม่อยู่ ไม่เหม็นหืน กรอบดี ลูกใหญ่ แต่ตัวไส้ค่อนข้างจะธรรมดา เป็นการผัด มันฝรั่งกับ chickpea ให้นุ่ม เครื่องเทศไม่ค่อยมีกลิ่นเท่าไหร่นัก เรียกว่าอ่อนไป น้ำราดสะระแหน่ผสมผักชีเปรี้ยวๆ พอมีให้ แต่น้ำมะขามไม่ยกมาเสิร์ฟ ต้องถามหา เรียกว่าให้มาไม่ครบ คนไม่รู้ เขาจะรู้ได้อย่างไร ว่าของขาด Palak Paneer 260 ให้ cottage cheese หรือ Paneer เยอะดี ตัวแกงผักโขม นุ่ม และสีสวยค่ะ Chicken tikka masala 230 บาท มาร้อนๆอร่อยดี ทานกับข้าวบาสมาติของอินเดีย เข้ากันมาก เป็นไก่ไม่มีกระดูก ในแกง เครื่องเทศ masara สีแกงสีแดง ถ่ายรูปสวย ทานอร่อย ตัวแกงส่วนประกอบ พื้นๆก็คือโยเกิร์ต ครีมสีแดงสวยจากมะเขือเทศ หอมขิง เผ็ดพริก เป็นร้านอาหารอินเดียที่คนไทยทานง่ายๆรสชาติดี เข้มข้นกลางๆ กลิ่นเครื่องเทศไม่แรง... อ่านต่อ
0 Like0 Comment
photo