- หน้าแรก
/
- รูป Phed Phed BISTRO เดอะเซอร์เคิล ราชพฤกษ์ (BISTRO The Circle Ratchapruk)
อร่อยยยยจริงชอบทุกจาน😋อ่านรีวิวของเจ๊หมี่ (Emmy poko)แล้วอยากมาทานมาก ร้านPhed phed bistro ได้ดาวMichelin:bib gourmand ล่าสุดของปีนี้
ต้องบอกว่าดูเมนูแล้ว ร้านนี้น่าจะถูกใจผู้ที่ชื่นชอบทานปลาร้า เพราะมีเมนูที่ใส่ปลาร้ามากทีเดียว โดย "เมนูตำหลวงพระบาง" เป็นเมนูที่เราโปรดปรานมาก และเป็นเมนูที่ทำให้เรารีบปักหมุดตามมาทาน แต่อดทานเพราะใส่ปลาร้า ขอให้ไม่ใส่ทางร้านก็ไม่ยอม เพราะสูตรค่อนข้างเป๊ะตามมาตราฐานร้าน
-หมูตกครก 180.-😋
เมนูอลังการเต็มไปด้วยกากหมู โรยพูนๆด้านบน ด้านล่างเป็นคอหมูย่าง ตำใส่มะเขือเทศ แครอท ผักชีฝรั่ง รสชาติจัดจ้าน อร่อยสุดๆ
-ตับหมูคั่วโหระพา 170.-😋😋
เมนูนี้ทานแล้วร้องว้าว ทีเดียว ตับหมูทำไม่สุกมากแต่ไม่ขนาดเลือดสาด ชอบรสชาติ คั่วโหระพาที่หอมเข้มข้นมากที่ใส่กระเทียมสด และพริกไทยดำโขลกๆเข้าด้วยกัน อร่อยสุดยอด!!
-คอหมูทอดน้ำปลา 170.-😋
คอหมูชิ้นหนาๆ เนื้อนุ่มมีทั้งชิ้นติดมันน้อยและติดมันมาก รสชาติออกเค็มนิดๆ
-ตำข้าวโพดไข่เค็ม 115.-😋
ไม่เคยเห็นร้านไหนที่จะตำไข่เค็มให้แหลกก่อนนำไปคลุกกับตำข้าวโพด ซึ่งทำให้รสชาติมันอร่อย เหมือนกันในทุกๆคำที่ตักทานโดยมีปลาอบแห้งโรยมาด้านบนเพิ่มอัธรสในการทาน
สามารถรีเควสข้าวโพดได้ด้วย เราเลือกข้าวโพดขาวที่เคี้ยวเเล้วเหนียวหนุบๆอร่อยคะ
-ตำปู 95.-
บอกทางร้านขอเผ็ดกลาง ทางใส่พริกไป7 เม็ด อร่อยเหงื่อตกทีเดียว
ต้องบอกว่าอาหารร้านนี้สุดเด็ดจริงๆ ชอบไปหมดทุกจาน แต่ตินิดหน่อยตรงความคับแคบของทางร้าน และการบริการคะ
14 Likes0 Comment
