- หน้าแรก
/
- รูป うなぎ徳 ไอคอนสยาม
ป้ายราคาหรือสมุดเมนู
เจ้าดังจากญี่ปุ่น ขึ้นชื่อในเรื่องปลาไหล มีทั้งแบบสด และแช่แข็งร้านอาหารญี่ปุ่น เจ้าเก่าแก่ ที่มีชื่อเสียงในประเทศญี่ปุ่น โดยร้านนี้จะมีชื่อเสียงในด้านปลาไหล
แม้สาขาจะอยูในไทย แต่ก็มีปลาไหลญี่ปุ่นแบบเป็นๆ สำหรับใครที่ชอบทานแบบอาหารสดใหม่
แต่จากที่ลองทานทั้งแบบสด กับแช่แข็ง ส่วนตัวคิดว่าแบบแช่แข็งอร่อยกว่า ไม่รู้ว่าเป็นเพราะความเป็นอยู่ของปลาไหลสดอาจไม่สบายใจเลยส่งผลต่อรสชาติของปลาไหล
มาถึงเรื่องเมนูที่ทาน
- Kagomori Gozen(฿1,190++) เป็นปลาไหลสด ในเมนูนี้ มีเครื่องเคียงให้ทานแบบจัดเต็ม ส่วนมากจะมีส่วนประกอบของปลาไหลด้วย แต่เนูแปลกคือก้างปลาทอด ตอนแรกคิดว่าไม่น่าโอเค แต่ทานแล้วก็ใช้ได้อยู่นะ ไม่แข็ง กรอบๆทานง่าย
- Hitsumabushi (Nami) (฿460++) เป็นอีกเมนูแนะนำจากทางร้าน จะสามารถทานแบบข้าวต้มได้ด้วย คือแบ่งทาน ทำให้สัมผัสรสชาติในแบบที่หลากหลาย ตัวนี้เลือกได้ เลยเลือกเป็นปลาไหลแช่แข๋ง อันนี้แหละที่บอกรสดีกว่าปลาไหลสด และราคายังถูกกว่าอีกด้วย เมนูนี้ก็ไม่มีอะไมาก รสชาติถือว่าอร่อย ราคาโอเคเลย
นอกจากนี้ที่ร้านก็มีเมนูนอกเหนือจาปลาไหลด้วยนะ
โดยรวมอาหารรสชาติดี บริการดี มีเมนูราคากลางๆ ไปจนถึงราคาสูง ถือว่าดีอยู่ บรรยากาศร้านสงบ นั่งสบายๆ
ยังไงหากใครผ่านมาก็ลองแวะเวียนเข้ามาลองทานได้นะครับ
#JapaneseSPL
1 Like0 Comment
