- หน้าแรก
/
- รูป ChicKa by ChikaLicious ดิเอ็มควอเทียร์
ลองชิมขนม Dough’ssant จากร้านเค้กเจ้าโปรดดูบ้าง (3.5 🌟)ปกติเคยสั่งแต่เค้กจากร้านนี้ เพราะชอบทั้งหน้าตาและรสชาติ แต่ยังไม่เคยลองชิม Dough’ssant ซึ่งถือเป็นหนึ่งในเมนูที่สร้างชื่อเสียงให้กับร้าน
Dough’ssant ก็คือ ขนมอบลูกผสมระหว่าง Doughnut+Croissant แต่เท็กซ์เจอร์คนละแบบกับ Cronut ที่วางขายในแผนกเบเกอรี่ตาม Supermarket
รสชาติที่ลองชิม “Brûlée” (100 B.) ตัวผิวขนมด้านนอกจะโรยเกล็ดน้ำตาล ก่อนเบิร์นด้วย torch ทำให้มีสีน้ำตาลสวยและมีกลิ่นหอมๆ เนื้อแป้งจะไม่ได้กรอบมาก มีความเหนียวนุ่มแต่เนื้อเบา แบบเดียวกับเวลาที่เราทานครัวซองค์ ทีเด็ดอยู่ที่ไส้คัสตาร์ดที่อยู่ด้านใน รสหวานไม่มาก รวมๆ คือ เป็นขนมที่อร่อยเลย ติดอยู่นิดเดียว ราคาสูงไปนิดนึงสำหรับขนมไซส์พอๆ กับโดนัท นานๆ ทานทีก็โอเค
ขนมของที่ร้านจะมาแบบเย็นๆ แนะนำให้อุ่นในเตาอบ/เตาติ๊ง ตาม instructions ของร้าน (รายละเอียดอยู่ในกระดาษ)
พิกัดร้าน: ตั้งอยู่หน้า Gourmet Market ข้างๆ Guss Damn Good
14 Likes0 Comment
