- หน้าแรก
/
- สเต็กเนื้อน้ำจิ้มแจ่ว ร้าน The Beef Master by Company B MBK
ถ้าอย่างหาสเต็กเนื้อคุณภาพดีในห้างมาบุญครองแนะนำร้านนี้เลยครับBeef Master น่าจะเป็นร้านสเต็กที่มีคุณภาพที่สุดที่เคยได้ชิมมาในห้างมาบุญครองตอนนี้ ร้านอยู่บนชั้น 6 ใกล้ๆ กับศูนย์อาหาร ร้านนี้เป็นร้านยอดนิยมของคนรักเนื้อทั้งคนไทยและนักท่องเที่ยว เข้ามาอุดหนุนกันแบบหนาแน่น เมนูที่ลองวันนี้ก็มี
Sirloin steak เป็นเนื้อสันนอกที่ติดมันย่างมาตามที่สั่ง ปรุงรสมาแค่พริกไทยกับเกลือ ได้รสเนื้อแท้ๆ แบบเข้มข้นมีความชุ่มฉ่ำที่หายากในเนื้อสันนอกที่ส่วนใหญ่จะแห้งและเหนียว ข้อเสียของชิ้นนี้คือการที่มีพังผืดกั้นอยู่ระหว่างตัวเนื้อกับไขมัน ถ้าหั่นเนื้อแบบติดไขมันซึ่งจะเป็นการหั่นแบบได้รสชาติที่สุด มันจะต้องเสียเวลาเคี้ยวพังผืดนานไปหน่อย สำหรับคนที่ชอบแบบนี้ก็ไม่ได้เป็นเรื่องผิดอะไร แต่สำหรับผมจะพยามหั่นพังผืดทิ้งไปก่อน แล้วกินมันเนื้อกับเนื้อรวมกันอีกทีนึงก็ต้องใช้เวลาเพิ่มขึ้นมาอีกสักหน่อย มันฝรั่งที่สั่งมาก็ทอดมาแบบเฟรนช์ฟรายส์โรยเกลือชิ้นอวบอ้วนกรอบนอกนุ่มในให้มาเยอะ นับเป็นสเต็กสันนอกที่รสชาติดีงามเลยครับ
8 Likes0 Comment
