- หน้าแรก
/
- ขนมจีนน้ำยาปู ร้าน ซุ้มกระดังงา
ขนมจีนน้ำยาปู (แกงใต้)อีกร้านที่ไม่ควรพลาด เมื่อมาสุราษฎร์ฯ โดยเฉพาะเมื่อต้องการทานขนมจีนน้ำยาปูรสแกงกะทิแบบภาคใต้ รสเข้มข้น น้องปอบจะนึกถึงร้านนี้ตลอดค่ะ
ขนมจีน-น้ำยาปู ขายแยกกันนะคะ น้ำยาปูถ้วยเล็ก 165 บาท ขนมจีน 25 บาท รวมชุดนี้ 190 บาท
น้ำยาปูใส่เนื้อกรรเชียงปูขนาดประมาณข้อปลายนิ้วก้อย จำนวน 3 ชิ้น รสชาติน้ำยากะทิของภาคใต้ จะใช้เครื่องแกงใต้ ใส่ขมิ้น ทำให้สีออกเหลืองส้ม น้ำยาร้านนี้ทำกะทิเข้มข้นดี รสชาติก็เข้มข้นกลมกล่อม ครบรส อร่อยค่ะ
อีกอย่างหนึ่งที่ชอบก็คือผักเคียงที่ให้มาหลากหลายและปริมาณมาก โดยเฉพาะมีดอกอัญชันให้ทานด้วย ผักก็เป็นผักพื้นบ้าน บางอย่างหาทานยากในภาคกลางค่ะ
13 Likes0 Comment
