- หน้าแรก
/
- รูป มาม่าจ๊าบ
มาม่าดอย (เพิ่มไข่ลวก) (25 บาท) เป็นมาม่าผัดกับน้ำจิ้มสุกี้
ชื่อร้านมาม่าจ๊าบ ไม่ได้จ๊าบแต่มาม่า แต่ราคายังจ๊าบโดนใจเริ่มต้นที่ชามละ 20 บาทร้าน มาม่าจ๊าบ เป็นร้านที่น้องผมแนะนำว่าต้องไปทานให้ได้เลยถ้าไปจังหวัดลำพูน ตอนนั้นแอบแปลกใจครับว่าทำไมมาม่าต้องจ๊าบด้วย เป็นเท่ หรือเป็นหล่อไม่ได้เลยหรอ ฮ่าาาาา ผมจึงลองค้นหาร้านนี้ใน wongnai ดูครับ ปรากฎว่ารูปร่างหน้าตาของแต่ละเมนูที่ร้านนี้น่าทานมั่กมาก ยิ่งมีไข่ลวกแล้วไข่แดงเยิ้มๆไหลออกมานี่น่าทานสุดๆเลยครับ และอีกอย่างหนึ่งคือเรื่องราคาครับ ถูกแสนถูกเริ่มต้นแค่ชามละ 20 บาทเท่านั้น ดังนั้นผมจึงไม่พลาดที่จะไปสัมผัสคำว่ามาม่าจ๊าบที่ร้านนี้กันเลยครับ
ร้านนี้ตั้งอยู่ในซอยจามเทวี 6 ซึ่งเป็นซอยที่แยกออกจากถนนจามเทวี โดยหากเดินทางมาจากตัวเมืองจังหวัดลำพูน ก็ให้มุงหน้าไปทางโรงพยาบาลจังหวัดลำพูนสักราวๆ 200 เมตร ก็จะเจอซอยจามเทวี 6 อยู่ทางขวามือครับ ให้เลี้ยวเข้าไปในซอยเลย พอเลี้ยวเข้าไปแล้วก็ให้ตรงไปอีกราวๆ 50 เมตร ก็จะเจอร้านนี้อยู่ทางซ้ายมือครับ แต่ถ้าหากมาไม่ถูก หาร้านไม่เจอ ก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองที่นั่งได้ที่เบอร์ 053-535 057 ได้เลยครับ ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 08:30 - 18:00 น. ในส่วนของที่จอดรถนั้นสามารถจอดริมถนนบริเวณด้านหน้าร้านได้เลยครับ
บรรยากาศของร้านนี้จะออกแนวบ้านๆสักหน่อยนะครับ คือเค้าดัดแปลงพื้นที่บางส่วนของบ้านมาทำเป็นร้าน มุงหลังคาด้วยกระเบื้องและสังกะสี แลดูคลาสซิกมากๆ โดยมีโต๊ะที่นั่งรวมกันราวๆเกือบ 10 โต๊ะน่าจะได้ครับ มีโซนทำอาหารอยู่ทางขวามือของร้านครับ นอกจากนี้ที่ร้านยังมีบริการ Wifi ให้เล่นกันอีกฟรีๆอีกด้วยครับ
มาดูเมนูอาหารของร้านี้กันเลยครับ แน่นอนละครับว่าพระเอกหรือเมนูจานเด็ดของร้านนี้ ก็ต้องเป็นมาม่าครับ ซึ่งเมนูมาม่าของร้านนี้ก็มีให้เลือกมากมายหลากหลายอย่างเลยทีเดียว ซึ่งชื่อเมนูแต่ละอย่างนั้นก็จะแปลกๆไม่เหมือนทั่วๆไป เช่น ปราบเซียน น้ำตาเซียน มาม่าบก มาม่าดอย เป็นต้นครับ ซึ่งผมก็ต้องถามเจ้าของร้านว่าแต่ละเมนูนั้นเป็นอย่างไร ซึ่งวันนั้นผมได้สั่งเมนูอาหารดังนี้ครับ
1. มาม่าดอย (เพิ่มไข่ลวก) (25 บาท) ซึ่งเมนูนี้คือมาม่าผัดน้ำจิ้มสุกี้ครับ รสชาติอร่อยมากเลยทีเดียว น้ำจิ้มสุกี้ก็กลมกล่อม ไม่เผ็ดเลย ส่วนตัวแล้วผมชอบเมนูนี้มั่กมกาครับ ติดใจเลยจริงๆ
2. ปราบเซียน (25 บาท) เมนูนี้จะคล้ายๆกับมาม่าจ๊าบครับ ทั้งปริมาณและรสชาติ แต่จะเพิ่มไข่ลวกมาให้ด้วย ซึ่งน้ำซุปมาม่าของที่ร้านนี้จะมีรสชาติเป็นเอกลักษณ์เฉพาะตัว ไม่มีที่ร้านไหนแน่นอน เพราะเค้ามีน้ำพริกสูตรเฉพาะที่จะใช้ผสมลงไปในน้ำซุปด้วยครับ รสชาติจะออกหวานไปสักหน่อย แต่ก็มีรสเผ็ด เค็ม เปรี้ยวพอดีๆ ถือว่าแปลกและอร่อยดีครับ
3. หมูจิ้ม (20 บาท) เป็นเมนูลวกจิ้มของร้านนี้ครับ จะประกอบไปด้วยหมูชิ้น และถั่วงอกลวกอยู่ด้านล่าง โดยจะทานกับน้ำจิ้มสูตรเด็ดเฉพาะของร้านครับ รสชาติคล้ายๆกับน้ำจิ้มที่ใช้ผสมลงไปในน้ำซุปมาม่าจ๊าบเลย หรืออาจจะเป็นอันเดียวกันก้ได้นะครับ
4. เต้าหู้นมสด (เล็ก 10 บาท กลาง 15 บาท ใหญ่ 20 บาท) ซึ่งผมเลือกแบบถ้วยเล็กครับ เพราะจัดเต็มด้ยมาม่า 2 ถ้วย และหมูจิ้มอีก 1 จาน แต่อยากลองเต้าหู้นมสดของร้านนี้สักหน่อย ปรากฎว่าได้เยอะมากเลยทีเดียวครับ แถมยังมีท็อปปิ้งให้อีกด้วย มีทั้ง โกโก้ครั๊น ฟักเชื่อม มันเชื่อม และทับทิบกรอบ ส่วนรสชาติของเต้าหู้นมสดนั้นอาจจะไม่เด่นและหอมนมมากเท่าที่ควร แต่ในเรื่องความคุ้มค่านี่ให้เต็มเลยครับ เพราะถูกมั่กมาก
โดยภาพรวมแล้วร้านนี้ถือว่ารสชาติอาหารนี่อร่อยมากเลยทีเดียว แต่ถ้าลดความหวานลงอีกซะหน่อย ผมว่าน้ำซุปมาม่าจะอร่อยเด็ดมากถึงมากที่สุดเลยล่ะครับ ในเรื่องของปริมาณและราคานี่ขอบอกว่าคุ้มจริงๆ ได้เยอะพอดีๆแถมยังราคาถูกอีกต่างหาก ผมติดใจตรงนี้เลยครับ ซึ่งร้านนี้อาจจะเป็นร้านโปรดของใครหลายคน และเป็นร้านที่ผมอยากแนะนำอีกร้านหนึ่งเลยครับ หากใครไปเที่ยวที่จังหวัดลำพูนก็สามารถแวะไปพิสูจน์ความอร่อบที่ร้านนี้ได้เลยครับ
การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน
ความอร่อยและน่าทาน : 9/10
ความสะอาดและคุณภาพ : 8/10
การบริการและเอาใจใส่ลูกค้า : 7/10
ราคาและความคุ้มค่า : 10/10
ภาพรวม : 8.5/10
9 Likes0 Comment
