- หน้าแรก
/
- 🐚 หอยหวานเผา. (ราคา 220 บาท.) ร้าน ทะเลใจ Seenspace
ซีฟู้ดสดกลางเมือง ย่างฝีมือดี สดอร่อย อย่างกับมืออาชีพ @ทะเลใจ SeenSpace Thonglor Bangkokจากการชอบกินอาหารทะเล สู่การชอบทำอาหารทะเล ส่งต่อความอร่อยให้ทุกคน โดยคนรุ่นใหม่ที่ต้องบอกว่า ฝีมือการปรุงอาหารทะเลไม่ธรรมดาเลยจริงๆ อีกทั้งยังรับของสดๆ จากท่าเรือในทุกๆ วันอีกด้วย
• ทะเลใจ ตั้งอยู่ในโครงการซีนสเปซ ทองหล่อ 13 แหล่งแฮงค์เอ้าท์กลางเมือง ที่จอดรถสะดวกสบาย ราคาดีที่สุด 3 ชั่วโมง 50 บาท
• บรรยากาศแบบโอเพ่นปรับตามสภาพอากาศ หน้าหนาวบรรยากาศน่าจะดีกว่านี้
• การบริการดีมาก อาหารค่อนข้างรอนาน เพราะพิถีพิถันในการทำนั่นเอง
• 🐚 หอยหวานเผา. (ราคา 220 บาท.) เนื้อเด้งหนึบ สด อร่อยมาก การเผามาอยู่ในระดับดีเลย น้ำจิ้มเด็ดลงตัว
• 🦑 ปลาหมึกกระดองย่าง. (ราคา 250 บาท.) สุกยอดความนุ่ม ไม่รู้มีวิธีการทำให้เนื้อหมึกตัวนี้นุ่มได้ขนาดนี้ได้ยังไง ไร้ความเหนียว มาแบบเต็มตัวและใหญ่มาก สุดยอดเลยเมนูนี้
• 🦐 กุ้งแช่น้ำปลาปลากรอบ. (ราคา 250 บาท.) ยกให้เป็นกุ้งแช่ที่ดีที่สุดที่เคยกินมา กุ้งสดตัวใหญ่เอาหางออกให้ด้วย งาบทั้งคำได้เลย ทีเด็ดของเมนูนี้อยู่ที่การเสริมความอร่อยด้วยปลากรอบ ซึ่งเข้ากันได้ดีมากจริงๆ ห้ามพลาดเมนูนี้เด็ดขาด
• 🍛 ข้าวขยำปู. (ราคา 380 บาท.) ซิกเนเจอร์ของทางร้าน ข้าวหอมมะลิชั้นดี มาพร้อมกับเนื้อกรรเชียงปูก้อน, เนื้อก้ามปู, และไข่ปู แน่นๆ เนื้อสดหวาน ชูความอร่อยจากวัตถุดิบได้ดี ตัวข้าวไม่ได้ปรุงรสมา แต่แยกน้ำขยำให้ขยำเอง เปรี้ยวๆ หวานๆ บีบมะนาวลงไปหน่อย ก็คือความลงตัวของเมนูนี้
• มุมมอง Metto // น่าสนับสนุนครับ ปกติเราจะเจอฝีมือการทำอาหารทะเลแบบนี้ ก็ต้องแหล่งท่องเที่ยวชื่อดัง ร้านดังๆ ใกล้ชิดติดทะเล ครัวแบบบ้านๆ ดาร์กๆ โขลกน้ำจิ้มโป้กป้ากๆ เท่านั้น แล้วทรงต้องชาวเล ตัดภาพกลับมาที่วัยรุ่นใจกลางเมือง ทำรสชาติได้แบบนี้ น่าสนับสนุน แถมราคาต้องยอมรับว่าถูกมาก สำหรับทำเลที่ตั้งของ “ทะเลใจ”
#WongnaiSongkran2025
#Wongnaitasting
#Talayjai
2 Likes0 Comment
