- หน้าแรก
/
- กุ้ง ร้าน ย่างเนย @ พิษณุโลก


ย่างเนย กับ กุ้งไม่อั้นร้านเปิดได้ประมาณ 1 เดือน
ตอนเปิดใหม่ๆ คนเยอะมาก
ช่วงนี้คนเบาแล้ว
เลยได้มาชิม
พิกัดร้าน อยู่ที่ถนนสนามบิน
ปากซอย 7 เยื้องๆ กับร้านรักษ์
เปิดตั้งแต่ 4 โมงเย็น
ถึงสี่ทุ่มครึ่ง
ราคาบุฟเฟ่ต์ 199 บาท
ไม่รวมน้ำ
ถ้าน้ำรีฟิล + 39 บาท
ไป 2 คน เลือกได้ 1 เตา
ถ้าไปกันเยอะ ร้านเพิ่มเตาให้
จะเลือกแบบกระทะแบน
หรือหม้อต้มก็ได้
วันนี้เลือกเป็นกระทะ
ว่าด้วยของย่าง
มีเลือกเยอะนะ
กุ้ง สด ตัวใหญ่ เติมไม่อั้น
ปลาหมึก กรอบดี ไม่เค็ม
สามชั้น คอหมู อยู่ในตู้เย็น
ส่วนเมนูหมัก เหมือนร้านหมูกระทะทั่วไป
เมนูเนื้อ มี 3 แบบ
ริบอาย ใบพาย เสื้อร้องไห้
เมนูเนท้อไม่มีวางไว้ให้
ต้องสั่งพนักงาน
น้องๆ จะยกมาเสริฟ
ซึ่งเนื้อออกจะเหนียวไปนิด
ว่าด้วยผัก ผักกาด ผักบุ้ง
ฟักทอง หอมใหญ่ พริกหวาน
ว่าด้วยของกินเล่น
มีลาบ ฮอทดอกแดง
ลูกชิ้น หมี่หยก ข้าวผัด
เฟรนฟราย
ว่าด้วยน้ำจิ้ม มี 4 แบบ
สุกี้
ซีฟู๊ดส์
แจ่ว และพริกไทยดำ
ได้ชิมทั้ง 4 แบบ
ส่วนตัวว่า รสอ่อนไปสักหน่อย
จิ้มกับหมู รสไม่ไปทางไหนเลย
ว่าด้วยเครื่องดื่ม
หมวดน้ำอัดลม เป็น เป็ปซี่ น้ำแดง เขียว เซเว่นอัฟ
และน้ำหวาน เก็กฮวย ลิ้นจี่ ชาไทย
ว่าด้วยเตา ตอนแรกที่ได้มาไฟไม่แรง
ย่างของไม่สุก
เลยขอเปลี่ยนเตาและหันไปทางลมเข้า
ไฟแรงเลย
เวลากินก็เอาเนยลงไปแล้ว
ใส่เนื้อสัตว์ไป ย่างๆ พอสุข
ส่วนกุ้งแนะนำให้แกะเปลือกก่อนย่าง
ไม่แกะปรากฏว่า ติดกระทะ
แกะกุ้ง ใส่เนย ใส่กระเทียม
ผัดจนหอม กุ้งสุก แล้วกิน
ถ้าทิ้งไว่ กระเทียมไหม้ จะขม
ส่วนฟักทอง เอามาย่างอร่อย
หอมใหญ่หวาน
สิ่งที่ไม่ชอบอีกอย่างคือ
กินไปนานๆ เข้าจะเลี่ยนมาก
สิ่งที่ชอบคือ
กุ้งเติมไม่อั้น
พนักงานบริการดี
ร้านใหญ่ แต่ไม่แออัด
อากาศถ่ายเทดี
ที่จอดรถกว้าง
กินเสร็จแล้วถือบิล
ไปจ่ายหน้าเคาท์เตอร์
เฉลี่ยคนละ 240 บาท
2 Likes0 Comment
