- หน้าแรก
/
- Rolled omelette ร้าน Hanazen


ร้านอาหารญี่ปุ่นที่ทานแล้วใช้คำว่าอร่อยเปลืองมากร้านอาหารญี่ปุ่นที่จองยากมากในตอนนี้ หลังจากที่ช่วงล็อคดาว อยากทานร้านนี้มากๆ พอร้านเปิดก็พยายามจองอยู่หลายครั้ง บอกไว้ก่อนเลยว่า ใครจะทานร้านนี้ต้องวางแผนล่วงหน้า 2-3วันนะคะช่วงนี้
👉🏽 แนะนำให้lineไปจองโต๊ะ จะดีที่สุดค่ะ ทางร้านจะตอบไลน์หลังบ่าย3 ,ลองโทรแล้วถ้าไม่ตรงกับช่วงเวลาที่ร้านเปิดก็จะไม่มีคนรับสายค่ะ กว่าจะรับโต๊ะก็เต็มไปแล้วทุกที
👉🏽 พึ่งไปมาเมื่อไม่กี่วัน ตอนนี้หลายๆเมนูเด็ดของทางร้านไม่มีขายนะคะ อย่างเช่นเกี๊ยวซ่าไก่ย่าง ทางร้านบอกว่าช่วงนี้หาวัตถุดิบยากค่ะ
👉🏽special menu ของร้านในช่วงนี้ติดตามได้จาก story ig ของร้านได้เลยค่ะ อ่านเมนูแล้ว งง ว่าคืออะไรเข้าไปดูภาพประกอบได้เล้ย
รีวิวนี้จะรวมที่ไปทานมา2ครั้งน้าาา
▫️ wagyu & uni pot rice ใช้เวลาทำ30นาที เมนูนี้เป็นเมนูดังของร้าน อร่อยมากกกกกกกกก ทุกอย่าง ควรค่า เนื้อก็ดีข้าวก็ดีมีวิธีทาน3แบบ อร่อยทุกแบบ ข้าวเปล่าๆก็อร่อยแล้ว ทั้งเม็ดข้าวและรสชาติที่ปรุงมา ใส่น้ำซุปเข้าไปก็อร่อยอีกแบบ เลือกไม่ได้รักไปหมด
▫️ Unagi pot rice ใช้เวลาทำ30นาทีเช่นกันเป็นอีกเมนูที่กรีดร้อง ข้าวเค้าดีอยู่แล้วเนอะ ซอสอูนางิคลุกมากับข้าวแล้วไปอบ โอโหหห ดี๊! แล้วปลาไหลคือนุ่มม หอมถ่านเบาๆ มันดีตรงนี้แหละ
▫️ shrimp tempura udon เลือกสั่งแบบ อูด้งเย็นน เห้ยยย เส้นนางอร่อยอยู่นะ เหนียวหนึบหนับมาก จนกัดไม่ขาด(นี่คือดีหรือไม่ดีนะ😂) ชอบเส้นนางนะ แต่ว่ามันยังไม่สุดอะ ยังแอบแข็งไปหน่อยนึง คิดว่าถ้าสั่งเป็นแบบร้อนน่าจะดีกว่า ไว้คราวหน้าจะลองสั่งแบบร้อนดูแน่นอนค่า
▫️wagyu tataki with avocado & egg yolk เป็น special menu ของช่วงนี้ค่ะ อร่อยแบบ ร้องว้าวอีกแล้ววว เนื้อน่าจะตัวเดียวกับข้าวหม้อดิน แต่แยกออกมาแล้วอร่อยกว่า จิ้มไข่แดง แปะวาซาบิหน่อย 100/10 ไปเลย 🤟🏽
▫️sashimi เลือกเป็น Ishi dai (special) กับ ชูโทโร่ ดีงามเช่นเคย ไม่ผิดหวัง ตอนนี้มีโปร ซาชิมิทุกแบบสั่ง3-5ที่ ลด10% 6ที่ขึ้นไปลด 20% (1ที่มี3ชิ้นค่ะ)
▫️หอยเชลล์ย่างมันปู / ปลากระเบนย่าง เป็น2เมนูที่ทานแล้วเฉยๆ อร่อยดีแค่ไม่ได้ว้าวอะไร ตัวหอยเนื้อแน่นดี แต่มันยังไม่ว้าวจริงๆ
▫️ไข่ม้วนญี่ปุ่น เป็นอะไรที่ basic but not basic มากๆ เค้าทำแบบไม่หวานเนื้อนุ่ม มาพร้อมกับซุปปลาดาชิขลุกขลิก ซึ่งมันอร่อยตรงนี้นี่แหละ เข้ากันสุดๆ ทานแล้วรู้สึกเหมือนแม่ทำให้กิน(สมมติว่าแม่เป็นชาวญี่ปุ่นด้วยนะคะ😂)
▫️เกี๊ยวซ่าปีกไก่ ของดีที่ใครๆก็ต้องสั่ง! ช่วงนี้ยังไม่มี กลับมาเมื่อไหร่สัญญาจะรีบจองโต๊ะ !!! มันดีจริงๆปกติเราไม่ชอบเกี๊ยวซ่าเท่าไหร่แต่อันนี้ยอมมมมมม 🤎
▫️ tai-kobujime with uni เห้ยยย ว้าวอีกแล้ว ทานรวมๆกันในหนึ่งคำ เคี้ยวทุกอย่างไปพร้อมกัน ลงตัวม๊ากกกกกกกกก
▫️ chicken liver paste with mix berry jam อร่อยค่ะตัวนี้ แต่ไม่ได้ว้าวถึงขั้นต้องกลับมาซ้ำอีก
▫️ หอยนางรมเค้าก็ดี แต่จำชื่อเมนูไม่ได้แล้ววววววววว😂😂😂
🍮 สุดท้าย พุดดิ้งชาเขียว ที่สั่งมาเล่นๆ ไม่คิดอะไร ตักเข้าปากเท่านั้นแหละ อือหืออ อร่อยว่ะแกรรรรรรร เข้มข้นประมาณนึง เข้ากันดีกับซอส ถือเป็นการปิดท้ายที่ดีมากมาก
🥤สุดท้ายเครื่องดื่ม Ume soda บ๊วยหมักโฮมเมด รสขาติไม่เหมือนร้านอื่น อร่อยอยู่น้าาาาาาาาาาาา
0 Like0 Comment
