- หน้าแรก
/
- รูป Milch Japan Cheesecake พารากอน


นั่งทานกันหลังเคาร์เตอร์นะจ๊ะ
ชีสคัพตัวเทพจากเมือง Yufuin คุณเป้ยพามาให้กิน ที่พารากอนแล้วจ๊ะ 555+<<สนามแข่งที่ต้องวัดความเร็ว>>
ห้างสยาม พารากอน ชั้นG โซนติดน้ำพุครับ
<<โค้ชเท้าผีตัวเก๋า ติวก่อนออกซิ่ง>>
คุณเป้ย ปานวาด ดาราสาวสุดเซ็กซี่ ที่น้อง GB และทีมงานเฝ้าฝันหามานาน (หลายคนถามว่า พวกพี่ไม่ชอบใครบ้างคะพี่ 555+) แต่ไม่ทันไรแต่งงานมีลูกไปซะแล้ว เห้ย....555+ แต่ก็ไม่แคล้วเปล่งประกาย พวกเราก็ยังไม่เสื่อมคลายความชื่นชม แม้จะไม่มีนิตยสารให้เราได้ตามดม เอ้ย...555+ ตามซื้อดั่งวันวาน แต่เราก็สามารถอุดหนุนค้ำจุนเธอได้เรื่อยๆ โดยไม่โดนสามีทหารของเค้า พาเราไปปรับทัศนคติ นั่งรถกันเพลินๆแถวๆป่ายาง 555+ นั่นก็คือที่ร้าน Milch นั่นเอง 555+
ミルヒในภาษาญี่ปุ่น มาจาก คำว่า Milch อันเป็นคำมาจากภาษาเยอรมันอีกที ซึ่งก็มาจากคำว่า Milk ในภาษาอังกฤษที่แปลว่า นม นั่นแหละ 555+ โดยจุดกำเนิดดั้งเดิมของทางร้านนั้น เริ่มจากที่เมือง 由布院 (Yufuin) ในประเทศญี่ปุ่นอันเป็นบ้านเกิดของทางร้าน ซึ่งเดิมทีที่ Yufuin เป็นแหล่งท่องเที่ยวสำคัญที่ชาวเยอรมันมักจะมาพักกัน เพราะเป็นจุดที่มีรีสอร์ทน้ำพุร้อนตามธรรมชาติอันดีงาม และมีฟาร์มโคนม Cook Hill Farm ที่ผลิตนม, ชีสและผลิตภัณฑ์จากนมชั้นยอดตั้งอยู่ อันเป็นฟาร์มที่ได้รับการยอมรับว่าเป็นตัวแทนของเมือง Yufuin จนเรียกแทนว่าเป็น 由布院牛乳 (Yufuin gyunyu)หรือ Yufuin milk กันเลยทีเดียว ทางร้าน Milch ก็ได้เลือกใช้นมและวัตถุดิบจาก Yufuin และฟาร์มท้องถิ่น 100 % เพื่อสร้างสรรค์ของหวานในรูปแบบของตนครับ
ตัวโดดเด่นเชิดหน้าชูตาของร้านนั้น ต้องยกให้เจ้าชีสเค้กแบบฉบับชาวเยอรมัน นามว่า Käsekuchen (คาเซะคูเชน) ที่ได้รับรางวัล Monde selection ระดับ gold award 2015-2016 (รางวัลเชิดชูเกียรติคุณเกี่ยวกับอาหารและเครื่องดื่ม จากสถาบันที่ได้รับการยอมรับทั่วโลก เนื่องจากใช้ผู้ชำนาญการมาประเมิน เช่น Michelin star chef, Professor จากมหาวิทยาลัย, นักโภชนาการและอื่นๆอีกหลายท่าน) 2 ปีติดต่อกัน อันเป็นเลื่องลือว่า เป็นชีสคัพที่ดีที่สุดในโลก (เค้าว่างั้น 555+) โดยสามารถเลือกทานได้ทั้งแบบร้อนและแบบเย็นตามลำบากขอกแต่ละเท่าน 555+ ราคาที่ญี่ปุ่นนั้นตกถ้วยละ 120 yen หรือประมาณถ้วยละ 40 บาทเท่านั้น ส่วนเมืองไทยก็ฮานาก้ากันไปเริ่มด้วย 75 บาท 555+
แต่เป็นที่น่าเสียดายที่สาขาในเมืองไทยนั้นมีจำหน่ายเพียง Käsekuchen และ pudding เท่านั้น ในขณะที่ที่ญี่ปุ่นนั้นมีทั้ง W Käse (double käse) และ Roll kuchen ซึ่งอยากจะบอกว่าไอ้เจ้า 2 อันนั้น ก็เด็ดสะระตี่ หนูนี่ยังฝันหาอยู่เลย 555+ หวังว่าจะเอาเข้ามาขายด้วยนะจ๊ะ แต่ไม่เป็นไรทานเจ้าชีสคัพตัวนี้กันไปก่อน ค่าตัว 75 บาทต่อถ้วย แต่ถ้าเงินเหลือใช้จัดไป 6 ถ้วย เหลือแค่ 414 บาท ตกเฉลี่ยถ้วยละ 69 บาทเท่านั้นเอง และพุดดิ้งในแก้วก็ดูดีมีค่าหัวที่ 95 บาท สั่งๆจ่ายๆแล้วเดินอ้อมกลับไปรับด้านหลังร้าน ส่วนรสชาติจะดีงาม ตามที่เค้ามายืนต่อคิวกันล้นหลามตอนเปิดร้าน เล่นซะยาวนานหลายเพลา หรือเป็นแค่ชีสเค้กถ้วยกระจิ๊ด ราคาแพงบ้า แต่รสชาติเฉยๆ 555+ เราต้องลองไปลุ้นกันดูจ๊ะ....บรื๊นๆ !!!
<<คู่ต่อสู้ ที่ต้องฟาดฟัน>>
- Käsekuchen หรือ ชีสคัพ ( 75 บาท) 💀💀💀💀: ถ้วยแดงแสนกระจิ๊ดริด ที่หลายๆคนบ่นถึง 555+ องค์ประกอบเริ่มด้วยเค้กเนื้อ สีทองนุ่มเนียน ขนาดประมาณครึ่งถ้วย หย่อนตุ๋มลงไป แล้วหยอดหน้าด้วยชีส สีเหลืองๆเข้มข้น ดูน่าทานมากๆ พูนๆ เต็มๆถ้วย ก่อนนำไปอบ (ทีมงานบอก พี่บรรยายซะ ยังกะขนมถ้วย 555+) ทานร้อนๆหลังจากซื้อนั้นเด็ดดวงที่สุดแล้ว แต่หากต้องการทานแบบเย็นๆก็ดีงามเช่นกัน โดยแช่ตู้เย็นแบบช่องปกติเก็บได้ 3 วัน ส่วนวางไว้เฉยๆ อายุอยู่ได้แค่ 1 วันเท่านั้น ส่วนใครอยากทานแบบร้อนๆหลังจากเก็บไว้ในตู้เย็น สามารถนำไปอุ่นด้วยไมโครเวฟ ที่ความร้อน 800 wประมาณ 10-15 วินาที ชีสคัพที่เราได้จากร้าน ที่อบใหม่ๆมานั้น หน้าจะออกเหมือนแห้งนิดๆ สีสวยน่าทาน สราญไม่หยอกเลยจ๊ะ
- Pudding ( 95 บาท) 💀💀💀💀💀: ขวดขนาดประมาณ 175 มล. เห็นจะได้ (เอากันขนาดนั้นเลยเหรอคะพี่ 555+) หากซื้อนำกลับบ้านทางร้านจะให้ cool pack มาด้วย เพื่อเป็นการรักษาความเย็น อย่าไปทานแกล้มกันเด็ดขาด 555+ สีเหลืองอ่อน ดูน่าละมุนละไม อุ่นนุ่ม ลิ้นระทวย 555+ ด้านก้นมีคาราเมลสีน้ำตาลเข้ม เพิ่มความขม หอม เด็ดดวงไปเลยจ๊ะ
- Hybrid cheese pudding (120 บาท) 💀💀💀💀💀: ขวดสีขาวดั่งถังนม เหมาะแก่การนำไปใช้ปักธูปบูชากันต่อ ด้วยราคา 120 บาท 555+ ผสมผสานทั้งชีสคัพและพุดดิ้ง ด้ายบนเป็นชีสขาวสวยเนื้อพรุน รสสัมผัสบางเบา และด้านล่างเป็นพุดดิ้งเนื้อเนียนละเอียด เหลืองสวย พร้อมคาราเมล ขม หวาน เด็ดสะระตี่จ๊ะ
<<วัดกันที่ทางตรง สู่ธงหมากรุก>>
>รสชาติ – 4.75/5 : วัตถุดิบดีและรสสัมผัสดีงาม ชีสคัพปังสมคำล่ำลือ ด้วยความนุ่มละมุน หยุ่นๆ บางเบา อันเป็นจุดเด่นที่สุดของผลิตภัณฑ์ ก็สามารถสำแดงเดชออกฤทธิ์ได้เต็มพิกัด เลื่อนไหลไม่สะดุด ละเอียด ได้รสหวาน มัน หอมเด่นดีใช้ได้ เนื้อแป้งด้านล่างนุ่ม พรุน ละเลียดทานเข้ากันได้ดี กลมกล่อมลงตัว พุดดิ้งเนียบ ละเอียด เนื้อนุ่ม แทบละลายได้เป็นน้ำ แต่ก็มีรสสัมผัสที่ทำให้ได้ซู้ดๆกันลื่นโล่ง รสหวานกำลังดี หอมดีใช้ได้ ออกไปทางละมุนละไม หน้าตาสีสันดีน่าทานดี แต่เสียอยู่อย่างเดียวแก้วพุดดิ้ง ปากแคบ ทรงสูง ตักกินยากซะเหลือเกิน ความเพลิดเพลินแอบลดลงเล็กน้อยจ๊ะ 555+
>ราคา – 3.5/5 : พอแวะหากัน กระชับความสัมพันธ์กันก็พอ คุณภาพนั้นถือว่าดีแบบไม่ต้องสงสัย ได้รับความไงว้วางใจจากเราไปเลย แต่ด้วยปริมาณอันน้อยนิด กระจิ๊ดริด เทียบค่าได้ดั่งทองคำ 555+ และราคาเด้งโดดขึ้นห่างไกลต้นตำหรับมากมายแบบไม่ใยดี เจอแบบนี้น้อง GB ก็พอได้แวะทานได้ นานๆครั้งจ๊ะ
>บรรยากาศ – 3.5/5 : ร้านดูดีไม่เบา อยู่ในตำแหน่งที่ดีน่าสนใจ เราได้ชมได้ชื่นกับปลาและน้ำในห้างแบบเพลินใจได้ 555+ เคาร์เตอร์ดูเรียบๆง่ายๆ เน้นโทนขาวตัดด้วยแดง โต๊ะ-เก้าอี้มี 6-8 โต๊ะ เรียงรายด้านในหลังเคาร์เตอร์และด้านข้างๆ พอนั่งได้เน้นเก๋ๆมากกว่า พวกขาสั้นน่าจะลำบากไม่เบา 555+ แอร์เย็นฉ่ำ ดูสะอาดสะอ้าน เป็นระเบียบเรียบร้อยดีครับ
>บริการ – 3.5/5 : พนักงานต้อนรับขับสู้ดี ยิ้มแย้มแจ่มใสและพูดจาสุภาพดีใช้ได้ เชียร์แขกและให้คำแนะนำดีพอใช้ได้ ควรแนะนำให้ชัดเจน ว่าสั่งที่ไหนและรับตรงไหน นี่ลูกค้าหลายๆคนยังดูงงๆ เป็นพนักงานเคาร์เตอร์...ก็บอกรายละเอียดไปสิคะลูก 555+ และน่าเสียดายที่ดูการจัดวางพื้นที่ดูจะไม่ค่อยเหมาะสมมากนัก เพราะสั่งแล้วต้องเดินวนไปเอาด้านหลัง ดูเบียดเสียดและเข้าออกได้ลำบาก เคาร์เตอร์ยาวๆควรจะจัดสรรค์ให้เป็นประโยชน์นะจ๊ะ การบริการรวดเร็วดีใช้ได้ และการตระเตรียมอาหารใช้เวลาไม่นาน ที่จอดรถสะดวกสบายดีสำหรับห้างนี้จ๊ะ
<<ขึ้นโพเดียม กล่าวคำทิ้งท้าย>>
ผลงานแจ่มไม่เบาจ๊ะ.....
--------------------------------------------------------------------
“ รีวิวทุกฉบับ ไม่เหมาะสำหรับเจ้าของร้านใจแคบ หลงใหล หมกมุ่น และผู้ที่ไม่รู้จักผิดชอบชั่วดีของตนเอง โปรดอย่าทำตัวโลกแคบ ควรหัดเปิดหูเปิดตาเปิดกะลาเปิดใจกันบ้าง เพื่อการปรับปรุงในทุกๆด้าน ลูกค้าคือพระเจ้า พระเจ้ามีดี มีงี่เง่าบ้าง มันเป็นเรื่องปกติ แต่...พระเจ้าเอาตังมาให้คุณใช้ ไม่ได้ขอทานฟรีนะครับ ”
Just enjoy it…!!! Flamboyant and frank review by GB.
30 Likes0 Comment
