- หน้าแรก
/
- รูป Ocean Restaurant by Cat Cora
บรรยากาศ
ร้านอาหารสุดหรูใต้มหาสมุทรOcean restaurant by Cat Cora เป็นร้านอาหารหรูที่อยู่ใน Aquarium ที่มีขนาดใหญ่ที่สุดบนเกาะ Sentosa ของสิงคโปร์ สุดเด่นในร้านคือมีผนังห้องเป็นกระจกใส สามารถเห็นปลาสายพันธ์ต่างๆแวกว่ายน้ำไปมา อาหารในร้านอยู่ภายใต้การควบคุมดูแลของเซฟผู้หญิงชื่อดัง Cat Cora เมนูที่ได้ชิมวันนี้ก็มี
ทูน่ากับสาคูทอด เป็นเมนูของทานเล่นที่ทำให้พิเศษจากเซฟ chef's complimentary appetizer ได้ปลาทูน่าหั่นเป็นชิ้นหนารูปสี่เหลี่ยมพื้นผ้า ใส่มาในช้อนสีดําเงางามมีผักสลัดรองมาเพื่อเพิ่มความสดกรอบอยู่ใต้เนื้อปลา ด้านข้างวางด้วยมีสาคูทอดมาแบบแข็งคล้ายรังนกสีสันขาวดำเหมือนหนังกบ ด้านบนสาคูวางด้วยไข่ปลาสีส้ม ครีมสีขาวและไข่ปลาแซลมอน พูดมายาวมากแต่กินสองคำหมด รสชาติโดยรวมก็ใช้ได้เลย 😍😍😍
Tomato Symphony มีไอศกรีมรสโหรพากับมอสซาเรลล่าสีขาวที่ทำจากนมควาย เจลลี่กับมะเขือเทศ จัดจานมาดูสวยงามด้วยสีขาวเขียวแดงส้มตัดกันดี รสชาติรวมกันก็ให้ความแปลกใหม่ดี 😍😍😍
Herb Butter Cooked with Hokkaido Scallop ได้หอยเชลล์ตัวขนาดปานกลางจี้ไฟมาเกรียมนอกนิดๆหวานนุ่มข้างใน ครีมสีขาวออกรสเค็มกินกับผักสลัดที่สดกรอบและเห็ดที่ปรุงรสหวาน ทั้งสองข้างของจานมีไขปลาแซลม่อนสีส้ม 😍😍😍😍😍
Asian Inspired Lobster Bisque มีเมอร์แรงสีขาวพร้อมครีมใส่ชามสีสวย มีซุปกุ้งผสมเนื้อมะเขือเทศชิ้นเล็กๆอยู่ในถ้วยแยกต่างหาก พนักงานจะค่อยๆเทซุปลงในถ้วยช้าๆ ซุปรสชาติโดนเลย 😍😍😍😍😍
Seared Line Caught Sea Bass ได้สเต็กเนื้อปลากะพงชิ้นหนาทอดมาสีเหลือง ด้านข้างมีหอยตลับ ครีมซอสรสเข้มข้น เนื้อปลาแน่นสดหวานอร่อย 😍😍😍
ภายในร้านตกแต่งสวยหรูได้บรรยากาศเหมือนนั่งอยู่ใต้ทะเลลึก เหมาะสำหรับพาคนรู้ใจมานั่งทาน อาหารตกแต่งจานมาอย่างสวยงาม รสชาติใช้ได้ พนักงานก็ให้การบริการอย่างเอาใจใส่
15 Likes0 Comment
