- หน้าแรก
/
- รูป La VIE Bistronomy
เป็นอีกมื้อ Fine dining ที่ประทับใจเป็นอีกมื้อที่ประทับใจ กับร้าน La Vie Creative French Cuisine ที่โรงแรม VIE ตรงสะพานหัวช้าง พอดีซื้อวอเชอร์ของ Wongnai ไว้ราคา 699 บาท++ ซื้อ 2 ที่เพราะเห็นสเต็กเนื้อ คือคุ้มจานนี้จริงค่ะ!!!
ที่ใช้คราวที่แล้วร้านวากิว ซามูไร ก็คุ้ม คราวนี้ยิ่งคุ้มกว่า
ร้าน La Vie Creative French Cuisine เมื่อก่อนมาทานยังจำได้ดีว่าที่ร้านใช้วัตถุดิบดีและราคาก็ไม่สูงมาก
วันนี้มาทานแบบWongnai วอเชอร์ อยากจะบอกเพื่อนว่าโอโหทานไม่หมดค่ะไม่ใช่ไม่อร่อยน่ะค่ะมันคุ้มและฟินมากกก
การตกแต่งร้านหรูหราแบบไวน์บาร์ค่ะ
พนักงานบริการดี
พอนั่งบุปจะมี พนักงานมาถามว่ารับขนมปังอะไรดีค่ะแล้วก็เสริฟ complimentary ให้ 1 จานเล็ก พนักงานแจ้งว่า consomme’ tomato มาเป็นเจลลี่ค่ะ
1. Appetizer ได้ชิม 2 เมนูเลย ซุปเห็ดป่าคาปูชิโนและแบล็คทรัฟเฟิล และ สลัดหน่อไม้ฝรั่งนำเข้า เสิร์ฟพร้อมครีมทรัฟเฟิลกับมาสคาโปเน่และน้ำส้มสายชูเชอร์รี ชอบทั้ง 2 จานเลย คือซุปก็ฟินเพราะกินหอมของทรัฟเฟิล ส่วนอีกจานชอบตรงครีมทรัฟเฟิลค่ะ
2. Main course สเต๊กเนื้อ Wagyu Sirloin นำเข้าจากประเทศออสเตรเลียขนาด 200 กรัมพูดเลยว่ากินเกือบไม่หมดเยอะมากก เนื้อวางบนเขียงไม้มาพร้อม Wedge, sauteed spinach, ข้าวโพด และเห็ดค่ะ เนื้อสั่งความสุกแบบ medium rare ทำมาได้สุกพอดีค่ะแต่เกือบ rare เนื้อนุ่ม อร่อย ส่วน sauteed spinach จืดไปนิดนึงค่ะ แต่โดยรวมโอเค
3. Dessert ได้ทาน 2 เมนู
- ช็อกโกแล็ตฟองดองธ์ เสิร์ฟคู่กับไอศกรีมรสถั่วตองกาบีน คือ chocolate มาแบบลาวาค่ะ เข้มข้นมากก Yummy
- เครมบรูเลเสาวรส เสิร์ฟคู่กับเชอร์เบทมะพร้าว และเมอแรงค์ ขนมเบื้องงาดำ ทำมารสชาติไม่หวานมากอร่อยค่ะ
อาหารข้างบนไม่รวมน้ำ
สั่ง Evain 2 ขวดๆละ 120 บาท++
ไวน์แดง 1 ขวด 950 บาท++
ฝากติดตาม www.facebook.com/foodzologist
IG: @foodzologist ด้วยน่ะค่ะ 😀
3 Likes0 Comment
