- หน้าแรก
/
- รูป เกาเหลาเลือดหมู-ก๋วยจั๊บน้ำใส
4.0
ต้มเลือดหมู หมูชิ้นดี เครื่องในดี น้ำซุปดีเลิศ!ร้านนี้มีมานานแล้ว แต่ไม่มีใครเคยเช็คอินไว้ ร้านตั้งอยู่ในซอยเสนา เราแวะทานบ่อย เฮียคนขายจะออกแนวอาร์ตๆ 555 เรียกว่ามีสไตล์ของตัวเอง
ร้านเป็นรถเข็นคันเก่าๆ เราชอบเพราะมันคือความขลัง หมูชิ้นของเฮียมีความนุ่มเด้ง ชิ้นใหญ่ อร่อยมาก ผักเฮียก็อ่อนดี ตับลวกมาพอดี ชิ้นหนาพอดี มีความเด้งแบบที่อธิบายไม่ถูก คุณต้องลองเอง แต่มันคือเนื้อสัมผัสที่พิเศษไม่เคยเจอจากร้านไหน ส่วนเครื่องในอื่นๆเราไม่เชี่ยว แต่ลองแล้วก็มีบางส่วนที่มีกลิ่นเล็กน้อย หมูกรอบ กรอบมาก รสเข้มข้นเค็มๆ แข็งๆหน่อย เคี้ยวเพลินดี ส่วนน้ำซุปเฮียคือดีมากกกกกก กลมกล่อม หนักพริกไทย อร่อยค่ะ
ข้าวก็เหมือนตามร้านต้มเลือดหมูทั่วๆไป ไม่ใช่หอมมะลิ บานๆ แห้งๆ หลายร้านก็ใช้เกรดประมาณนี้นะ
0 Like0 Comment
