- หน้าแรก
/
- รูป ข้าวเสียโป (เจ็กไฝ)
ข้าวเสียโปในตำนานร้านอาหารสุดคลาสสิคริมถนนปากซอยนวมินทร์ 30 ขายมานานหลายสิบปี เจ็กไฝทำคนเดียวทุกอย่าง ตั้งแต่ย่างเป็ดย่างหมู หุงข้าว เก็บล้าง รสชาติระดับเหลา บรรยากาศร้านระดับติดลบ ร้านแบบว่าโทรมมาก
เมนูมีเป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ซี่โครงหมูย่าง ซุปตุ๋นประจำวัน อาหารรอนานหน่อยเจ็กหัวร้อนง่ายนะ กรุณาอย่าไปเร่งหรือไปยุ่งวุ่นวายกับแก สั่งแล้วนั่งรอเงียบๆ
ข้าวหน้ารวมมิตรที่เครื่องไม่ค่อยจะเหมือนข้าวเสียโปที่เคยกินซักเท่าไหร่ ใส่เป็ดย่าง หมูแดง หมูกรอบ ทำอร่อยทุกอย่างเลย เป็ดเนื้อนุ่ม หมูกรอบก็เป็นแบบย่างถ่าน เนื้อแน่นไม่มัน หนังกรุบๆ ได้กลิ่นควันไฟย่างถ่านหอมๆ น้ำราดดีงาม รสชาติไม่โดด ไม่หวาน กลมกล่อมแบบคลาสสิค เสียดายตรงข้าวสวยเค้าใส่ถ้วยเล็กๆวางพักเรียงไว้ในซึ้งนึ่งอุ่นร้อน ข้าวเลยออกมาแห้งแข็งไปหน่อย ถ้าเปลี่ยนเป็นข้าวหอมมะลินุ่มๆจะสุดมาก
เริ่มขายเที่ยงๆ บ่ายสองของก็เริ่มหมด ใครอยากกินต้องรีบไป ชอบเป็ดกับหมูกรอบ รสชาติดีมีเอกลักษณ์ ร้านเยินไปหน่อยแต่อร่อยดี ที่สำคัญราคาถูกมาก ข้าวหน้าของย่างธรรมดาจานละ 30บาท พิเศษ 40-50บาท รสชาติสุดแสนจะ OG เป็นของดีอีกหนึ่งร้านในตำนาน
5 Likes0 Comment
