- หน้าแรก
/
- รูป ห่อหมกป้าจิ๋วบ้านเพ
ไข่ตุ๋น
ห่อหมกอร่อย แม่ค้าใจดี น่ารักร้านนี้ตั้งอยู่แถวตลาดท่าเพ แหล่งขายอาหารทะเลสด-แห้ง ใกล้ๆกับท่าเรือข้ามฟากไปเกาะเสม็ด เป็นร้านดังดั้งเดิมที่เปิดขายมานานมากแล้ว อาหารที่ขายส่วนมากจะเป็นกับข้าวแนวพื้นบ้าน เหมือนร้านข้าวราดแกง จุดแตกต่างกับทั่วไปก็ตรงที่ทำรสชาติจัดจ้านสไตล์ปักษ์ใต้
-ห่อหมก ของขึ้นชื่อ มี2สไตล์ ทั้งแบบย่างและแบบนึ่ง แล้วแต่คนชอบ แบบย่างเนื้อจับตัวแข็งกว่ากันได้กลิ่นจากการย่างหอมๆ แบบนึ่งจะนิ่ม หอมน้อยกว่าแบบย่าง เหมาะสำหรับนำไปคลุกกะข้าว รสชาติทั้ง2แบบเหมือนกัน ออกเผ็ดหน่อยๆจากพริกแกงใต้
-ปลาอินทรีย์ทอดราดน้ำปลา ปลาเนื้อดี น้ำราดก็อร่อยใช้ได้ เพียงแต่เขาทอดปลาทิ้งไว้ก่อนแล้ว ใครจะสั่งค่อยเอาน้ำซอสมาราด คือมันไม่ได้ทอดร้อนๆไว้มัน ก็ไม่เลยรู้สึกเหมือนยังไม่อร่อยถึงขั้นเท่าไร
-ไข่ตุ๋น เหลว ผสมน้ำเยอะไป ไม่หร่อย
แต่รวมๆแล้วก็ชอบนะ กินแบบบ้านๆลูกทุ่งดี แม่ค้าก็แลใจดี น่ารัก พูดเพราะ
7 Likes0 Comment
