- หน้าแรก
/
- รูป HASHME


หอคอยวาฟเฟิล
วาฟเฟิลที่นี่คือไม่ธรรมดา...ร้าน "hashme" แค่ได้ยินชื่อก็เก๋แล้วละ...แต่พอได้เข้าไปสัมผัสบรรยากาศภายในร้านนี่เก๋ยิ่งกว่า พูดเลย
เพราะร้านนี้ตั้งอยู่ชั้นบนสุด(ชั้น4)ของตึก 9:53 Art Mall ซึ่งเป็นคอมมูนิตี้ชิคๆแหล่งใหม่ที่ตั้งอยู่ตรงสุดซอยทองหล่อ9นั่นเอง และแน่นอนว่าอยู่ชั้นบนบรรยากาศก็ออกชิลล์ๆหน่อยเนอะ โดยที่ร้านจะมีทั้งโซน indoor และ outdoor สามารถมาจัดปาร์ตี้ที่ร้านได้ ซึ่งทางร้านบอกว่าสามารถจุลูกค้าได้ถึง100คน แต่ถ้าจะเอาให้ชิลล์ๆหน่อยก็60คน กำลังดี และที่นี่เข้ามีบริการจัดพร๊อพสำหรับงานปาร์ตี้ให้ด้วยนาาา คือถ้าใครสนใจจะไปจัดงานปาร์ตี้ที่นี่ก็สอบถามทางร้านได้ค่ะ ต้องการธีมแบบไหน อะไร ยังไง เค้าก็จัดให้ได้ ขอแค่บอกมา...
พูดถึงเรื่องบรรยากาศไปแล้วมาถึงอาหารกันบ้างดีกว่า...
อาหารของที่นี่มีเมนูน่าสนใจเยอะมากค่ะ อาหารก็มีหลากหลายเชื้อชาติ แต่ที่เห็นเป็นตัวชูโรงของที่นี่ก็น่าจะเป็นเจ้าวาฟเฟิล กรอบนอก นุ่มใน นี่แหละค่ะ เพราะจริงๆแล้วตัววาฟเฟิลของที่นี่ก็มีลักษณะเหมือน #hashtag ซึ่งก็คล้ายๆกับชื่อร้าน hashme อะเนอะ เรียกง่ายๆว่าวาฟเฟิลก็เปรียบเสมือนโลโก้ของทางร้านนี่แหละ... มาเรื่องวาฟเฟิลกันต่อ จริงๆแค่เมนูวาฟเฟิลอย่างเดียวของที่นี่ก็มีหลายสิบเมนูเลยนะ ทั้งเป็นอาหารคาวและอาหารหวาน เรียกได้ว่าถูกวจสาวกวาฟเฟิลเลยละ แต่เอาจริงๆนะ มีเรื่องจะสารภาพว่าปกติตัวเองเป็นคนไม่ค่อยชอบทานวาฟเฟิลเท่าไหร่ แต่พอลองได้มาทานวาฟเฟิลของร้านนี้แล้วความรู้สึกเปลี่ยนไปเลยอ่า เฮ้ย!คือมันดีย์ คือมันใช่อะ อันนี้คือไม่ได้เว่อร์นะ แต่คือแบบวาฟเฟิลของที่นี่มันไม่เหมือนที่อื่นอะ ปกติที่อื่นมันจะเหนียวๆนึบๆหน่อยเนอะ บางทีก็เจอร่วนๆก็มี แค่คือของที่นี่มันกรอบอ่า แต่ไม่ได้กรอบถึงขนาดไร้ความนุ่มแบบวาฟเฟิล แต่คือนันนี้มันกรอบนอกนุ่มใน (เขียนไปนึกภาพไปก็แอบน้ำลายไหล😰😰😰)
สรุปเรื่องวาฟเฟิลไปเลยว่าไม่เคยทานวาฟเฟิลที่อร่อยแบบนี้มาก่อน
ส่วนเมนูวาฟเฟิลที่ได้ทานจะขอเริ่มจากของคาวก่อนเนอะ เอาเมนูที่เรียกได้ว่าเป็นเมนูที่เป็นตัวเด็ดของร้านเลยแล้วกัน
เมนู waffle carbonara (225฿)
เมนูนี้ทางร้านเค้านำเสนอมากๆ และพอได้ทานก็ไม่ผิดหวังเลยจีๆ ซึ่งพูดได้คำเดียวว่า "โคตรอร่อย" โดยเมนูนี้จะเป็นวาฟเฟิลร้อนๆมาเสิร์ฟในจานที่มีครีมคาโบนาร่าเข้มข้น มีเนื้อเบค่อนแบบอย่างแน่นอยู่ในจาน แล้วที่พีคไปกว่านั้นคือมันมีไข่ออนเซ็นมาด้วยอะ คือดีงามอ่ะ...เวลาทานก็เจาะไข่ให้ไข่แดงไหลเยิ้มมมมมมไปผสมกะครีมคาโบนาร่าเนอะ ทานคู่กับวาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มในคืออย่างฟิน... มันเข้ากันได้ดีมากๆ คือชอบอะ ชอบมากด้วยเมนูนี้ ใครมาร้านนี้แล้วไม่สั่งถือว่าผิดนะ😁
ส่วนเมนูวาฟเฟิลที่เป็นของคาวอีกเมนูนึงก็คือ tuna cheese waffle (220฿) อันนี้มีดีตรงชีส เพราะเมนูนี้เป็นวาฟเฟิลที่ท๊อปด้วยทูน่าและโปะด้วยชีสไว้ด้านบนอีกที คือเวลาทานก็ตักออกมาแบบพิซซ่าให้ชีสมันยืดๆหน่อยได้อารมณ์แบบชีสๆดี😂
ส่วนเมนูวาฟเฟิลอีกสองเมนูจะเป็นของหวานค่ะ ขอพูดก่อนอาหารคาวอย่างอื่นแล้วกันเนอะ
โดยเมนูนี้เป็นเมนู waffle tower (5ชั้น) (950฿) มาเสิร์ฟแบบสูงอย่างกะหอคอยตามชื่อเลยละ ซึ่งที่ได้ทานจะมี2รสชาติ รสแรกคือรสไมโล ซึ่งวาฟเฟิลจะเรียงสลับกับไอศครีมไมโลแต่ละชั้นทั้งหมด5ชั้นด้วยกัน โดยในนั้นแอบมีซีเรียลไมโลให้พอได้เคี้ยวกรุบๆอีกด้วย รสชาติไอศครีมไมโลเข้มข้นดีทานคู่กับวาฟเฟิลคือดีงาม
ส่วนอีกหอคอยนึงเป็นรสชาติเปรี้ยวๆแนวๆสตอเบอรี่หน่อย โดยตัวไอศครีมเป็นรสวนิลา มาเสิร์ฟแบบ5ชั้นเหมือนอันมะกี้เลย รสชาติจะออกแนวสดชื่นๆ ไม่เหมือนกับอันแรกที่หวานๆหน่อย อันนี้ทานคู่กับวาฟเฟิลกรอบนอกนุ่มในคือมันดีอีกแล้วอ่ะ
คราวนี้ขอว๊าฟมาที่ของคาวอีกรอบละกันเนอะ เพราะมะกี้เน้นเรื่องวาฟเฟิลไป เอาละคราวนี้มาจัดเต็มกับของคาวกันดีกว่า
เมนูที่ได้ทานคือจะเป็นพวก starters ก่อน
โดยมีเมนู หอมทอด (150฿) มาทานเล่นกับเมนู ฟิชแอนด์ชิพ(200฿) เป็นการเรียกน้ำย่อย รสชาติอร่อยใช้ได้ค่ะ
หลังจากนั้นก็ตามด้วยเมนูสลัด เมนูแรก caesar is our king (220฿)หรือเมนูซีซ่าร์สลัดนั่นเอง เมนูนี้ผักสดดีค่ะ ขนมปังกรอบชิ้นใหญ่ดี ทานคู่กับน้ำสลัดเข้ากันดี
ส่วนเมนูสลัดอีกหนึ่งเมนูคือ สลัดทูน่า(220฿) อันนี้น้ำสลัดจะออกแนวเปรี้ยวๆหน่อย แนวบอซัมมิค ทานคู่กับผักสดๆและทูน่าชิ้นโต๊โตอร่อยกำลังดี
ทานของเบาๆกันไปแล้ว คราวนี้มาจัดพวกเป็นเนื้อเป็นหนังกันบ้าง
เมนูแรกเริ่มที่ ปลาคอด(480฿)กันก่อนเลย เมนูนี้เค้าเขียนเอาไว้ว่า ต้องลอง เมื่อได้ลองก็ไม่ผิดหวังจริงๆ ปลาคอดสดๆชิ้นโตราดซอสเปรี้ยวๆเสิร์ฟมาคู่กับมะเขือ ปละพริกหยวก พูดได้คำเดียวว่าฟินไปสามบ้านแปดบ้าน😝(เว่อร์ละ) แต่คือมันดีงามนะเธอ
ส่วนเมนูเนื้อๆจานที่สองก็คือ ขาหมูเยอรมัน(590฿)
จานนี้มาแบบเนื้อๆหนังๆเน้นๆ ขาหมูนุ่มหนังกรอบ มาเสิร์ฟคู่กับน้ำจิ้มซีฟู้ด และซีอิ๊วหวาน จานนี้พูดเลยว่าปกติไม่ทานหมูแต่พอได้ชิมก็อร่อยดี ไม่เหม็นหมู
จานเนื้อๆเน้นๆต่อไปเลยละกัน เสต็กเนื้อสันใน(890฿) อันนี้มาเสิร์ฟแบบ medium rare เนื้อนุ่มอร่อยดี แถมในจานยังมีเฟรนฟรายด์มาให้ได้ทานเล่นอีกด้วยนะ
ทานเนื้อๆเสร็จแล้วก็มาทานพวกแป้งๆกันบ้าง คราวนี้เป็นแป้งๆจากเมนู คาเปลีนี่ปู๊ปู(295฿)
อันนี้คือปูที่โรยมาด้านบนแน่นพอสมควร เส้นคาเปลีนี่ที่ผัดมากับน้ำมันมะกอกรสชาติอร่อยดีค่ะ
ทานจานเลี่ยนๆแนวต่างชาติมาก็หลายเมนูแล้ว คราวนี้มาตัดเลี่ยนกับเมนูยำรสชาติจัดจ้านแบบไทยๆกันบ้าง โดยมีด้วยกันสองเมนู
เมนูแรกยำวุ้นเส้นทะเล(275฿)
เมนูนี้คือแบบยกมาทั้งทะเลอะ ทั้งปลา กุ้ง ปลาหมึก แบบว่าชิ้นโตๆทั้งนั้น น้ำยำรสชาติเปรี้ยวจี๊ดจ๊าดอร่อยแซ่บถึงใจ
เมนูที่สอง ยำเนื้อ(395฿)
อันนี้เนื้อคือดีงาม คนชอบเนื้อคงปลื้มอะนะ เนื้ออร่อย น้ำยำก็จร๊ดจ๊าดดี เข้ากั๊นเข้ากัน
ส่วนเมนูเครื่องดื่มของที่นี่จะมีทั้งแบบผสมแอลกอฮอล์และไม่ผสม เมนูเครื่องดื่มแบบผสมมีให้เลือกเยอะดีค่ะ ที่นี่เค้าจะมีบาร์ผสมเครื่องดื่มตั้งอยู่หน้าร้านเลยจร้าาาา รอรับแขกอยู่เลย
สรุปสำหรับร้านนี้คืออาหารอร่อย ราคาสมเหตุสมผล การบริการคือเลิศ ดูใส่ใจดูแลลูกค้าดีค่ะ แม้แต่น้องๆพนักงานที่ผสมเครื่องดื่มน่าร้านก็ดูอัทยาศัยดีค่ะ พูดจาทักทายลูกค้าและคุยอย่างเป็นกันเอง น่ารักค่ะ
สำหรับใครที่อยากจะหาร้านจัดปาร์ตี้ชิลล์ๆ ชิคๆ ย่านทองหล่อ ขอแนะนำร้านนี้เลยค่ะ แบบว่าบรรยากาศดูอบอุ่นมากๆ แต่ใครที่อยากหาของอร่อยๆทานก็อยากจะแนะนำร้านนี้เช่นกัน เพราะร้านนี้เค้าดีจริงๆ โดยเฉพาะวาฟเฟิล คือดีงามมมมม...
อยากให้มาลองวาฟเฟิลของที่นี่ดู แล้วคุณจะหลงรักวาฟเฟิลของร้านนี้ จนต้องกลับมาอีกครั้ง ไม่เชื่อลองดู...
49 Likes0 Comment


