- หน้าแรก
/
- รูป บ่อเกลือสินเธาว์
เกลือน่านสินค้าที่คนสมัยก่อนไขว้คว้ามาครอบครองแหล่งของมีค่าสมัยก่อนทางเหนือก็มีเกลือสินเธาว์ถือเป็นของที่หลายคนรบต่อสู้กันมาเพื่อครอบครองเพราะถือเป็นของล้ำค่าเกลือภูเขาโบราณแห่งนี้ตั้งในอำเภอบ่อเกลือ ติดใกล้ลำธาร มีที่จอดตามริมถนนหรือตามลาน บ่อเกลือโบราณยาวนานกว่า800ปีเวลาทำก็ตักน้ำชักรอกมาเพื่อเคี่ยวนานกว่า 8ชม.อยากได้ดอกเกลือก็จะตั้งใช้ไฟอ่อนกว่าเพื่อให้เกล็ดเกลือขนาดใหญ่ จากนั้นไปผึ่งแดดและเก็บเข้ายุ้งไม่ใหญ่โตเหมือนฝั่งสมุทรสงคราม เกลือรสชาติที่ได้จะมีทั้งเค็มหวานนิดๆไม่เค็มโดด บริเวณด้านข้างมีเกลือจัดจำหน่ายให้ซื้อกลับเป็นของฝากได้และเอาไปทำอาหาร
0 Like0 Comment
