- หน้าแรก
/
- รูป เปี๊ยกกาแฟโบราณ แพร่
บรรยากาศ
สุดยอดกาแฟไทยๆ อร่อยกว่ากาแฟนอกเป็นไหนๆร้านนี้เป็นร้านเก่าแก่ ทำมาสามชั่วอายุคนแล้วครับ ประมาณ 60 ปีขึ้น เมื่อก่อนเป็นร้านโชห่วย ขายของทั่วไป ยาสีฟัน สบู่ ฯลฯ ให้แก่คนเดินทางด้วยรถเมล์ ที่จะต่อไปรถไฟ นอกจากขายสินค้าแล้ว ยังมีกาแฟ ไข่ลวก ให้ทานด้วย แต่เดี๋ยวนี้เจอ 7-11 มาประกบ 2 ร้าน ไปไม่รอดแล้ว เลยต้องขายแต่กาแฟและไข่ลวกอย่างเดียว ซึ่งเป็นสิ่งที่ 7-11 ให้ความรู้สึกแบบนี้ไม่ได้
กาแฟร้อน (15 บาท) จะใส่นมข้นหวาน กาแฟไทยเข้มข้น และนมข้นจืด ใส่มาในแก้วทรงคลาสสิก ต้องคนก่อนดื่มได้ รสชาติกาแฟเข้มข้น มัน ไม่หวานเกินไป อร่อยมากๆ ครับ หาทานยากมากแล้วเดี๋ยวนี้ ทานคู่กับปาทองโก้ตัวเล็กๆ ยิ่งอร่อยเข้าไปอีก
ป้าเปี๊ยก ผู้ชงกาแฟมาอย่างน้อย 40 ปี บอกว่าตอนนี้ลูกสามารถเป็นผู้สืบต่อธุรกิจได้ ทุกคนในบ้าน สามารถชงกาแฟได้ แต่ก็ไม่แน่ใจว่าจะอร่อยเท่าป้าเปี๊ยกหรือเปล่า :-)
ชอบบรรยากาศมากๆครับ ชงกาแฟไป ก็มีเพือนๆป้าเปี๊ยกเดินมาคุยด้วย อีกซักพักก็ยกมือทักเพื่อนที่ขับมอเตอร์ไซด์ผ่านไปมา รู้สึกเหมือนย้อนเวลากลับไปในอดีตอีกครั้ง ที่ทุกคนยิ้มแย้มหากัน ชอบๆๆ
อาหารจานเด็ด: กาแฟร้อนแบบไทย
คะแนนตามหัวข้อ:
<บรรยากาศ> 9/10
<รสชาติ> 9/10
<บริการ> 5/10
<ความเร็ว> 8/10
<ความคุ้มค่า> 10/10
ห้าดาวแน่นอนครับ
หมายเหตุ:
การวิจารณ์นี้เป็นความเห็นส่วนตัวครับ คนเราชอบไม่เหมือนกัน ถ้าวิจารณ์ไม่ถูกใจก็โปรดให้อภัยนะครับ คิดว่าเป็นความเห็นหนึ่งนะครับ จะได้ชนะคู่แข่งได้ เพราะเดี๋ยวนี้ร้านอาหารเยอะมากๆครับ เอาใจช่วยครับ
6 Likes0 Comment
