- หน้าแรก
/
- หมูจุ่มพม่า ร้าน บารมีหมูจุ่มพม่าไม้ละบาท
มาลองหมูจุ่มพม่าเดี๋ยวจะหาว่ามาไม่ถึงนะจ๊ะหมูจุ่มพม่า ในตลาดกลางคืนแถวซอยธนาคารในสังขละก่อนซอยสะพานมอญ ก็ตามๆถามๆคนแถวนั้นมา ซึ่งเป็นตลาดนัดขนาดไม่ใหญ่นักเดินวนๆหาร้านเจอที่ใกล้หัวมุมอีกฝั่ง นั่งล้อมวงหม้อหมูจุ่มกันเลยค่ะ
หมูจะมีชิ้นส่วนหลากหลาย เครื่องใน ตับ ไต ไส้พุง เนื้อ หัว หู นั่นนี่ ก็เลือกตามชอบตามอัธยาศัย เราก็ลองๆไม่กี่ไม้แปลกๆดี น้ำจิ้มก็ถือว่าใช้ได้นะ มีสองแบบแล้วแต่ชอบเลย เพิ่งเห็นเด็กน้อยมานั่งทาน แม่เค้าตักน้ำซุปมาใส่ถ้วยให้แกว่งในถ้วยเล็กและซดน้ำไปด้วย ดูเอร็ดอร่อยเชียว
เราสั่งยำหัวหมู ที่หน้าตาคล้ายสปาเกตตี้ เพราะมีเส้นยำๆมาก็อร่อยพอใช้
หม่ำเสร็จก็นับไม้ ทานไป 21 ไม้ แม่ค้าคิดให้ถ้วนๆ จ่ายตัง มื้อนี้ 50.- จ้า
13 Likes0 Comment
