- หน้าแรก
/
- รูป ขนมจีนประโดก บ้านครูยอด
ขนมจีนครูยอดของแท้ Michelin guide selection 2023ขนมจีนครูยอด
สามแยกปักธงชัย
1ใน9ร้าน BIB Gourmand Restaurant Michelin guide selection 2023
ร้านอาหารและร้านสตรีทฟู้ดที่ได้รับสัญลักษณ์ บิบ กูร์มองด์ ปี2566
ปีนี้ร้านอาหารในไทยได้รับรางวัลนี้ 189ร้าน มีร้านอาหารในโคราช 9ร้าน เป็นรางวัลร้านอาหารคุณภาพดีในราคาย่อมเยาคุ้มค่า (มีสัญลักษณ์มิชลีนแมนเลียปาก)
ร้านขนมจีนครูยอดร้านนี้ ที่ตั้งเดิมตั้งอยู่ใกล้ๆร้านใหม่นี่ล่ะ ติดตลาดป๋องแป๋ง เดิมเป็นร้านเล็กๆเปิดโล่งลมโชย คนแวะเยอะ เดิมแวะทานประจำสะดวกติดถนน เจอครูยอดเล่นระนาดให้ฟังเป็นประจำ นี่คือเสน่ห์และเอกลักษณ์ร้านขนมจีนครูยอดแห่งโคราช
ต่อมาย้ายร้านมาเปิดใหม่ในซอยร้านปัจจุบัน ร้านใหม่ใหญ่และสวยงามกว่าเดิม รับลูกค้าได้เยอะ จริงๆเปิดได้หลายปีแล้วตั้งแต่ก่อนโควิด
วันนี้แวะมาทานขนมจีน ชอบร้านใหม่ ที่นั่งเยอะที่จอดรถเยอะ ร้านตกแต่งย้อนยุค เก๋ๆด้วยโต๊ะไม้ทำจากจักรเย็บผ้า ร้านสะอาด ช้อนส้อมคุณภาพดีสะอาด
เมนูอาหาร signature ที่ต้องลองคือ ขนมจีน
มีให้เลือก4น้ำยา (ปลากะทิ * ,แกงไก่ ,ป่า ,หวาน) และ ปีกไก่ทอดกรอบๆ *
อาหารออกเร็ว รอไม่นาน ขนมจีนน้ำยาปลากะทิเข้มข้นอร่อย ชอบปีกไก่ทอดกรอบ ทานที่ร้านทอดเสร็จกรอบๆร้อนๆ ห้ามพลาด ส่วนผัดหมี่โคราชแอบชืดๆนิดนึง ธรรมดา เมนูอาหารมีให้เลือกหลายอย่าง วันนี้สั่งขนมจีนกลับบ้านด้วย
ขนมจีน ปีกไก่อร่อย สิ่งที่ควรปรับปรุงคือ ผักสดเครื่องเคียงขนมจีน ให้น้อยมาก สั่งขนมจีนเพิ่มอีกจาน ไม่มีผักเพิ่มให้ ขอเพิ่มผักคิดเงินค่าผัก😓
จากที่ทานขนมจีนโคราชชื่อดังในโคราชหลายๆร้าน จะเสริฟผักสดให้เป็นตะกร้า วันนี้เลยแอบผิดหวัง
สรุปโดยรวม เป็นร้านที่น่ามาลองทาน ขนมจีนแห่งบ้านประโดกของดีโคราช พนักงานบริการดี รวดเร็ว อาหารเร็วรอไม่นาน ครูยอดอยู่ประจำเล่นระนาดให้ลูกค้าฟังด้วยทุกวัน ติเรื่องราคาอาหารกับปริมาณที่ดูแล้วควรปรับปรุง
0 Like0 Comment
