- หน้าแรก
/
- รูป ครัวปลาทู (ทิดอ้วน) บางแสน
อร่อยสดคุ้มราคา ร้านอาหารทะเลสดรสชาติถูกปาก ในราคามิตรภาพมาเที่ยวบางแสน แอดนึกถึงร้านอาหารทะเลพื้นบ้าน “ครัวปลาทู(ทิดอ้วน)” ร้านอาหารเด็ดที่แอดเคยแวะมาชิม เมื่อ 4 ปีก่อน (2021) ร้านตั้งอยู่ ถนนเนตรดี ซอย 5 เปิดขาย 10.00-20.00 น หยุดวันพุธ
เมนูเด่นจะเป็นเมนูที่มีปลาทู เป็นวัตถุดิบหลัก รอบนี้สั่งเป็น “ปลาทูต้มมะนาว”(130 บาท) รสชาติน้ำซุปจะคล้ายๆต้มยำ แต่จะไม่ใส่ข่า ตะไคร้ ใบมะกรูด แต่จะปรุงรสด้วยมะนาว น้ำปลา พริกขี้หนู เสริมด้วยใบกะเพรา เพิ่มความหอมชวนชิม
เสริมด้วย “หอยลายผัดโหระพา” (150 บาท) หอยลายแต่ละตัวเนื้อเยอะ ผัดแบบไม่ใส่พริกเผาก็อร่อยไปอีกแบบ ตามมาด้วยเมนู “ผัดฉ่าปลาเห็ดโคน”(160 บาท) ส่วนผสมจะคล้ายๆกับแกงป่า คือมีทั้ง พริกไทยอ่อน ใบมะกรูด มะเขือพวง มะเขือเปาะ พริกขี้หนู รสชาติเผ็ดร้อนโดนใจ
เมนู “กุ้งแชบ๊วยย่างสะดุ้งไฟ”(350 บาท) ได้กุ้งไซส์กลาง 8 ตัวย่างจนสุกแล้วนำมาราดด้วยน้ำราดซีฟู้ดที่มีทั้งกระเทียมและพริกขี้หนูสับละเอียด เพื่อเพิ่มความจัดจ้าน ปิดท้ายด้วย “ข้าวผัดมันปู จานเล็ก“(70 บาท) ที่ผัดและคั่วจนหอมกลิ่นกระทะ ข้าวผัดเม็ดร่วนคลุกเคล้ากับเนื้อไข่และมันปูจนเข้ากัน ผัดแล้วมีกลิ่นหอมชวนชิม
มากินเที่ยวนี้ รสชาติอาหารยังคงเอร็ดอร่อยเหมือนเดิม ที่เพิ่มเติมคือร้านเขาได้รางวัลมิชลินปี 2025 มาหมาดๆ การันตีคุณภาพของคุณภาพอาหารเป็นอย่างดี คราวนี้ 5 กะโหลกเต็มๆไปเลย ☠️☠️☠️☠️☠️
#TasteTheFestive
#ตามไปชิมByนายKornga
#SeafoodSPL
0 Like0 Comment
