- หน้าแรก
/
- ติ่มซำ ร้าน HEI YIN Chinese restaurant Gaysorn Village
หนึ่งในร้านอาหารจีนที่ดีที่สุดในกรุงเทพแต่รสอ่อนไปนิดนะวันนี้ผมพาพ่อกับแม่มากินเป็ดปักกิ่งในวันแม่ตอนแรกว่าจะพาไปร้านประจำแต่เกิดเปลี่ยนใจมาลองที่ร้านนี้เพราะอยู่ในเกสร
และผมไม่ได้เข้าเกสรมาเกินปีแล้ว และแน่นอนคนเต็มร้านเลยครับเะราะเป็นวันแม่
เรื่องรสชาติอาหาร
1.หมูกรอบ กรอบอร่อยดีแต่ยังไม่ถือว่าโดดเด่น
2.ติ่มซํา ซึ่งร้านนี้เด็ดมาก โดยเฉพาะฮะเก๋าหอยเชลด์
3.เป็ดปักกิ่ง หนังเป็ดย่างมาดีแต่ผมชอบแบบที่มันกว่านี้ แป้งก็อร่อย แต่นํ้าจิ้มค่อนข้างรสอ่อน และ ความเป็นลิ้นจี่ไม่เด่นชัดเท่าของโรงแรมเรอเนสซองซ์
4.เนื้อเป็ดทอดกระเทียมพริกไทย นุ่มไม่สาบ เอามากินพร้อมแป้งห่อและหนังเป็ดปักกิ่งจะอร่อยขึ้น
5.โกยซีหมี่ เป็นแบบหที่กรอบจึงไม่มีกลิ่นกระทะ นํ้าราดจืด
ไม่ถูกใจแฟนโกยซีหมี่อย่างแรง
แต่รวมๆ คือดีมากเอาไปเลย 5ดาว
0 Like0 Comment
