- หน้าแรก
/
- 🍜 เรือพายเนื้อรวม. (ราคา 75 บาท) ร้าน นิยมสมิทธ์ พอร์โต้ ชิโน่
ซุปข้นอย่างกับราเมน หอมกะทิแล้วท็อปด้วยเนื้อออสเตรเลียนุ่มๆ อร่อยดี @นิยมสมิทธิ์ Porto Chino สมุทรสาครอีกหนึ่งลำขึ้นห้างอีกแบรนด์สำหรับก๋วยเตี๋ยวเรือเข้มข้นชื่อ “นิยมสมิทธิ์” กับน้ำซุปเข้มข้นหนักหน่วงดีจริงๆ ตั้งอยู่ในโซนเปิดใหม่ในพอร์โตชิโน่มหาชัย
• ชื่อเรียกอาหารก็เรือแห้งเรือพายดูเข้าท่า
• ก๋วยเตี๋ยวหมูกับเนื้อเบสซุปเหมือนกันหนักหน่วงเหมือนกัน ต่างกันก็แค่เครื่องเท่านั้นเอง
• ราคาค่อนข้างสูงไปตามสภาพร้านเพราะเขาตัดร้านหรูดูดีเกินที่จะเป็นก๋วยเตี๋ยวเรือทั่วไป
• ทีนี้เรื่องน้ำซุปต้องบอกว่าคือข้นที่สุดที่เคยกินก๋วยเตี๋ยวเรือมาเลยคือเหนียวข้นแล้วหอมมาก กินเปล่าๆ ไม่ปรุงยังอร่อยแล้วเลย พวกเครื่องทั้งหมูและเนื้อก็ทำได้ดีตามมาตรฐานราคา
• เลยต้องพูดถึงเมนู “เนื้อวากิวออสเตรเลีย” ในส่วนของก๋วยเตี๋ยวแทน ดูจากเมนูสีสันน่าจกเนื้อมากแดงๆ แล้วราดซุปร้อนแค่นั้น แต่พอมาถึงก็เปลี่ยนสีเพราะสุกหมดแล้วนั่นเอง อยากกินแบบแดงๆ สุกๆ ดิบๆ มากกว่า
• ทีนี้เนื้อเลยไม่ค่อยมีความรู้สึกแตกต่างจากโคขุนไทยเราเท่าไหร่ แค่แผ่นบางและใหญ่เท่านั้นเอง ให้มา 2 ผืนใหญ่ๆ ก็สะใจดี
• มุมมอง Metto // แตกต่างกับเจ้าอื่นดีครับ และรู้สึกชอบกว่าน้ำตกทั่วไป ชอบแบบหนักหน่วงเหมือนรา้มนมากกว่าก็คือที่นี่แหละ เป็นก๋วยเตี๋ยวเรือที่ซดซุปหมดเกลี้ยงโดยไม่ปรุงเหมือนราเมนเด๊ะเลยหละ
1 Like0 Comment
