- หน้าแรก
/
- ปลาม้านึ่งมะนาวกระเทียมโทน • ปลาเนื้อหวานสดหนึบหนับ ร้าน กุ่ยหมง
ปลาม้านึ่งมะนาวกระเทียมโทน • ปลาเนื้อหวานสดหนึบหนับ
กุ้งทอดเกลือสุดเด็ด!! มันเยิ้มๆข้าวร้อนๆจานเดียวไม่พอร้านนี้อยู่บางปลาม้า ขับจากกรุงเทพฯจะถึงก่อนไปตลาดสามชุก แนะนำให้ทานก่อนเลย
ตอนแรกตั้งใจจะไปอีกร้านนึงที่searchเจอเยอะกว่า แต่มีคนสุพรรณแนะนำเองว่าร้านนี้อร่อย เก่าแก่ พอไปถึง 11.00โมงกว่าๆ คนยังไม่เยอะมากก็เสียวๆว่าจะไม่อร่อย แต่มาถึงแล้วก็ต้องลองชิมละ
เราสั่งกุ้งเผาแบบตัวละ1,000บาท กับกุ้งทอดเกลือตัวละ800บาท อย่างอื่นก็เชิงปลากราย, เห็ดโคนผัดน้ำมันหอย และ ปลาม้านึ่งมะนาวกระเทียมดอง กุ้งเผามาเร็วมาก ตัวโตสมราคา มันเยิ้มและเยอะมาก ชอบของร้านนี้ตรงที่มันข้นกำลังดี (กุ้งเผาเจ้าดังเจ้านึงเคยไปทานแล้วมันเหลวเป็นน้ำ มันเยอะก็จริงแต่ไม่เข้มข้น) สำหรับเราชอบกินกุ้งแบบรับรสกุ้งเต็มๆ น้ำจิ้มเลยไม่มีผล ขอแค่น้ำปลาเค็มๆก็พอไม่ชอบน้ำจิ้มแซ่บรสจัดแบบกลบรสอาหาร เพราะฉะนั้นใครนิยมน้ำจิ้มเปรี้ยวจี๊ดเผ็ดแซ่บ อาจจะไม่ชอบน้ำจิ้มร้านนี้ซึ่งคล้ายพริกน้ำปลาบีบมะนาวเท่านั้น กุ้งร้านนี้เผามาพอดีมากๆเนื้อเด้งกรุบกรับ ไม่แข็งเลย และหวานสดมาก
จานต่อมากุ้งทอดเกลือ จานนี้ใครไม่สั่งถือว่าพลาด!! ถือเป็นของดีของเด็ดของร้านนี้ที่เฉือนร้านกุ้งเผาอื่นๆไปแบบขาดลอย คือแบบมันอร่อยมาก เนื้อกุ้งทั้งสดและดีอยู่แล้ว พอเอาไปทอดเกลือน้ำมันจากกุ้งไหลเยิ้ม หอมหวล เอามันมาคลุกข้าวยังไม่พอเอาน้ำมันมาคลุก ไม่ต้องเติมอะไรอีกเลย อร่อยมากๆๆๆๆแบบเติมข้าวแล้วยังไม่พอ
จานอื่นๆที่เด็ดไม่แพ้กันคือปลาม้านึ่งมะนาว ปลาชิ้นใหญ่เนื้อแน่น หวานสด ไม่แพ้กินในภัตตาคารจีนดีๆเลย ใครนิยมปลาแม่น้ำต้องไม่พลาด
เชิงปลากรายทอดกระเทียมก็อร่อย แต่เรามีร้านที่เคยกินแลัวรู้สึกอร่อยกว่านี้ แต่ก็ถือว่าอร่อยเลยเพราะทอดมากรอบๆเค็มๆหอมซีอิ๊วกำลังดี
สำหรับใครที่จะมาสุพรรณบุรีอย่ามัวเสียเวลาไปร้านอื่น ขอให้มาลองร้านนี้จะติดใจ ไม่งั้นคงไม่อยู่ยั่งยืนมาถึง94ปี แถมการบริการพนักงานทุกคนดีมาก อาหารไม่ช้า ยังมีเมนูอย่างอื่นน่าทานอีกเยอะถ้ามีโอกาสอีกต้องไปซ้ำแน่
2 Likes0 Comment
