- หน้าแรก
/
- รูป ห้องทานข้าวสุพรรณิการ์ ทองหล่อ ทองหล่อ
หมูชะมวง
สุดยอดอาหารไทยรสชาติไทยแท้ ที่เลี้ยงต้อนรับเพื่อนต่างชาติได้แบบไม่มีขายหน้าวันนี้พาพ่อแม่มาทานข้าวไกลจากบ้านหน่อย (พ่อแม่บ่นตลอดทางว่าจะกินใกล้ๆ หน่อยไม่ได้รึไง) แต่พอได้ลิ้มลองอาหารไทยหน้าตาธรรมดาๆ ของร้านนี้ ถึงกับตะลึงว่าทำไมอร่อยทุกอย่างแบบไม่น่าเชื่อ (และเลิกบ่นไปเลย :D) ร้านนี้เลยได้เข้าทำเนียบร้านไทยที่รสชาติอร่อยแบบไทยจริงๆ ของผม (เผื่อเอาไว้รับรองเพื่อนต่างชาติ ซึ่งตอนนี้ยังมีไม่ถึง 5 ร้านเลยครับ) สภาพร้านเป็นคูหาเดี่ยว มี 3 ชั้น ไม่ได้ตกแต่งแบบไทยดั้งเดิม แต่แต่งสไตล์ดิบ และร่วมสมัย เห็นได้จากผนังห้องที่ฉาบปูนเรียบเฉยๆ ในขณะที่เก้าอี้เป็นแนวกำมะหยี่สีเหลือง ฯลฯ ส่วนราคานั้นถือว่ารับได้ เพราะอร่อยมาก บัตรเครดิต Citibank ลดได้ถึง 15% ราคาเต็มตกคนละ 430.- (VAT + Service charge) พอลดแล้วเหลือคนละ 375.-
**ที่ตั้งร้าน**
อยู่ริมถนนใหญ่ ระหว่างซอยทองหล่อ 6 กับ 8 ติดกับธนาคารกรุงเทพ แนะนำสำหรับคนที่จอดข้างถนนลำบาก ให้ไปจอดใต้ดินตึก 8 ทองหล่อ ครับ สามารถให้ร้านปั๊มบัตรจอดรถได้
**เมนูที่สั่ง**
- ยำเนื้อลาย (150.-) เนื้อน่องลายที่ใช้นุ่มมาก น้ำยำอร่อยหอมเพราะใส่ตั้งฉ่าย แล้วโรยหน้าด้วยกระเทียมเจียวหอมๆ หน้าตาธรรมดา แต่อร่อยมากแบบคาดไม่ถึง เป็นเมนูแนะนำของร้านครับ
- หมูชะมวง (170.-) เนื้อหมูสันคอนุ่มมาก ได้กลิ่นใบชะมวงย่างชัดเจน น้ำออกรสเปรี้ยวๆ แต่กลมกล่อมครับ
- ผัดคะน้าปลาเค็มเกาะช้าง (160.-) เน้นคะน้าฮ่องกงก้านเยอะแต่นุ่ม ปลาสละจากเกาะช้างเค็มมาก ต้องทานกับข้าวสวยถึงจะรสชาติกำลังพอดี ผัดได้กำลังเหมาะเจาะ ผักนุ่มเชียวครับ
- ไข่เจียวปู (140.-) เป็นไข่เจียวที่อร่อยที่สุดตั้งแต่เคยทานมาก็ว่าได้ เพราะมีกลิ่นหอมอย่างไม่มีร้านไหนเหมือน แถมเนื้อปูเป็นก้อนๆ ยังคลุกลงไปผสมกับไข่เจียวด้วย ฟินจริงจังครับ
- ปลาทูทอดน้ำปลา (160.-) ปกติเป็นคนไม่กินปลาทูเลยครับ เพราะถ้าทำไม่ดีจะคาว แต่ร้านนี้อร่อย ผมทานได้สบายมาก ทอดน้ำปลามาเหลืองทอง กรอบ และเลาะก้างมาให้เรียบร้อย (ถึงจะไม่หมด 100% แต่ก็ทำให้สะดวกขึ้นเยอะ)
- บัวลอยเผือกและฟักทอง (70.-) กะทิเข้มข้นและหอมมาก แต่ขณะที่บัวลอยก็นุ่มและเหนียวกำลังดี อร่อยครับ
- พานนาคอตต้าชาไทย (85.-) ของหวานที่รอคอย เพราะเป็นแฟนชาไทยครับ เนื้อพานนาค็อตตานุ่ม ละเอียด เด้งๆ กลิ่นชาไทยชัดเจน ยิ่งราดนมสดของร้านยิ่งทำให้ได้กลิ่นหอม เข้ากันดีจริงๆ แนะนำรายการนี้ครับ ชอบๆ
33 Likes0 Comment
