- หน้าแรก
/
- Bread & Salad ร้าน โชคชัยสเต็คเฮ้าส์ รังสิต
กลับมาคราวนี้ ประทับใจสุดๆ Prime Rib กับ Bone Marrow คือ The Bestจำได้ว่า ตอนเด็กๆ เคยไปร้าน โชคชัย Steaks House ที่เขาใหญ่ แล้วไม่ค่อยประทับ จึงไม่เคยไปอีกเลย จากนั้นมาเกือบ 10 ปี ก็ได้มากินที่สาขารังสิตกับเพื่อน จำได้ว่า ไม่ได้รู้สึกว่ามีอะไรโดดเด่น แล้วก็ลืมร้านนี้ไปเลย
จากวันนั้น จนวันนี้ ผ่านมาอีก 10 กว่าปีได้ มีโอกาสไปทำธุระแถวรังสิต และเป็นวันพิเศษของครอบครัว เลยหาร้านอาหารใน net เจอว่าร้านนี้ยังเปิดอยู่ มาลองชิมหน่อยละกัน
เฮ้ย เวลาเปลี่ยน อะไรก็เปลี่ยน รอบนี้ทุกคนที่บ้านชอบมาก อาหารอร่อย ดนตรีสดก็เพราะ ที่สำคัญ พนักงานบริการดีมากๆ
เมนูที่ยกให้เป็นที่ 1 ในใจ คือ Prime Rib Dry Aged Steak เนื้อนุ่ม และรสชาติดีมากๆ โรยเกลือนิดเดียวก็อร่อยเลย แถมความสุกของเนื้อ สั่ง Medium Rare ก็ได้ตามที่อยากได้แบบพอดี ที่สำคัญ ผมชอบRoasted Bone marrow ที่เสิร์ฟมาในจาน อร่อยมากๆ
อีกเมนูที่ชอบคือ Crêpes Suzette ที่มาทำถึงโต๊ะอาหารเราเลย ตัวเครปนิ่มกำลังดี เด็ดสุดคือซอส กลิ่นเนยและน้ำตาลที่ทำเป็น Caramel นั้นหอมมากๆ พอรวมกับกลิ่นและรสชาติของน้ำส้มที่คั้นสดๆตรงนั้นเลย มันเข้ากับสุดๆ มาแล้วต้องสั่ง
ส่วนเมนูอื่นๆ ที่สั่งก็มี
- Tenderloin Steak ที่นุ่มสุดๆ แต่ส่วนตัวผมชอบเนื้อติดมัน เลยไม่เหมาะกับ Tenderloin เท่าไหร่
- Beef Sausage Pizza อร่อยตามมาตรฐานของ Pizza ทั่วๆไป ส่วนไส้กรอกเนื้อ ผมเฉยๆ
- Strawberry Milkshake หวานมันกำลังดี แต่กินเยอะๆแอบเลี่บนครัมนิดนึง
คิดว่า รอบต่อไปที่จะมาคงไม่รอถึง 10 ปีแบบก่อนๆแล้วหละ เผลอๆไม่ถึง 10 เดือน ด้วย แต่ไปบ่อยๆก็ไม่ไหว ราคาเอาเรื่องอยู่นะ
0 Like0 Comment
