- หน้าแรก
/
- รูป Samuay & Sons
ร้านอาหารไทยอิสานฟิวชั่น อุดรธานีร้านอาหารไทยฟิวชั่น ตกแต่งร้านสวย สไตล์ผู้ดีหรูหราแต่ก็มีเอกลักษณ์ความเป็นอิสานซ่อนอยู่ จัดโต๊ะสวยงาม พนักงานบริการดี พูดเพราะ แนะนำอาหารได้ดี เมนูอาหารนำเสนอได้ดี เน้นนำเสนอกินอาหารเป็นยาเพื่อสุขภาพ มีขนมและเครื่องดื่ม เป็นเวลคัมดริงค์
ลองสั่งอาหารมา 3 อย่าง
- แกงรัญจวนหมูตุ๋น รสชาติเหมือนกินต้มแซ่บ เป็นแกงน้ำพริกกะปิ ที่ไม่ค่อยได้รสชาติกะปิเท่าไหร่
- ผัดปลาสามขิว อันนี้รสชาติใช้ได้ แต่พอชั่นเล็กไม่สมราคา และชะอมบางก้านแก่ไปหน่อยมีหนามแข็งทิ่มปาก
- แจ่วมันปูนาแนมปลานึ่ง ตัวมันปูรสชาติจืดไปมาก และมีความคาวนิดหน่อย ปลานึ่งได้น้อย ให้สัก 5 ชิ้นน่าจะกำลังดี
ส่วนขนมหวาน สั่งเมนูโปรยหวานไป เป็นขนมไทยโบราณนึ่ง โรยมะพร้าว อันนี้ค่อนข้างผิดหวัง เพราะหน้าตาธรรมดามาก และจืด ๆ ไม่ค่อยมีรสชาติเลย แต่ไอศครีมกดเพิ่มเพื่อนในไลน์ ได้ฟรี คนละลูก ชอบไอศครีมนะ อร่อยดี
โดยรวม บรรยากาศร้านดีแล้ว พนักงานบริการดี แต่อาหารและขนมหวาน หน้าตาธรรมดาไปหน่อย ส่วนรสชาติ ส่วนตัวเป็นคนอิสานแท้ คุ้นเคยกับอาหารท้องถิ่นอิสานเป็นอย่างดี พอลองชิมแล้วคิดว่ายังไม่โดดเด่นและไม่มีเอกลักษณ์ความเป็นท้องถิ่นอิสานชัดเจนเท่าไหร่ และราคาค่อนข้างสูงไปหน่อย
ปล. มีคิดค่าเซอร์วิสชาร์ต กับ Vat 7% ที่ลูกค้า ตรงนี้เข้าใจได้ เพราะปกติทานอาหารใน กทม. เจอประจำ แต่คนอุดรทั่ว ๆ ไปอาจไม่ค่อยคุ้นชิน
0 Like0 Comment
