- หน้าแรก
/
- รูป Escudo Supper Club
ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง (130 บาท)
ร้านอาหารบรรยากาศดีติดริมแม่น้ำปิง ดนตรีสดเพลงเพราะจับใจ อิ่มอร่อยเมนูอาหารหลากหลายชนิด กับกิจกรรม CM Top Users Party[แนะนำร้าน และที่มา]
ร้าน Escudo Supper Club เป็นร้านอาหารที่ถูกเลือกให้เป็นสถานที่จัดกิจกรรม Chiang Mai Top Users Party ประจำเดือนกรกฎาคมนี้ ตั้งแต่พี่ทีมงานวงในเชียงใหม่ได้ติดต่อมาเชิญผมให้ไปร่วมงานนี้ที่ร้าน Escudo Supper Club ในวันที่ 28 กรกฎาคมนี้ ก็รู้สึกดีใจเป็นอย่างมาก เพราะร้านนี้เป็นร้านที่เพิ่งเปิดมาได้ไม่นานมานี่เองแต่มีความน่าสนใจและแฝงไปด้วยมนต์เสน่ห์ที่น่าค้นหา สำหรับร้านนี้เองผมก็ไม่ค่อยรู้จักมากเท่าไหร่ จึงต้องหาข้อมูลร้านก่อนไปงานนี้สักหน่อย พอเห็นรูปบรรยากาศร้านที่ตั้งอยู่ติดริมน้ำปิงสวยงามเกินบรรยาย เมนูอาหารต่างๆที่ดูดีน่าทานอย่างยิ่ง และมีดนตรีสดจากศิลปินน้องร้องมืออาชีพทุกๆค่ำคืน ก็ยิ่งทำให้ผมอยากไปร่วมงานในครั้งนี้มากขึ้น จึงตั้งตารอคอยให้ถึงวันจัดงานเร็วๆ และแล้ววันนั้นก็มาถึง ผมจึงไม่พลาดที่จะถ่ายรูปเก็บบรรยากาศภายในร้านและเมนูอาหารต่างๆมาให้ชมกันครับ ดังนั้นเรามาทำความรู้จักกับร้านนี้กันเลยดีกว่า
[ที่ตั้ง การเดินทาง และข้อมูลทั่วไปของร้าน]
ร้าน Escudo Supper Club ตั้งอยู่บนถนนเจริญราษฎ์ ติดกับร้านอาหาร The Good View Bar And Restaurant ฝั่งเดียวกับริมแม่น้ำปิง ร้านนี้หาง่าย เพราะมีป้ายหน้าร้านมองเห็นชัดเจน แต่ถ้าหากหาร้านนี้ไม่เจอก็สามารถสอบถามเส้นทางหรือสำรองโต๊ะที่นั่งได้ที่เบอร์ 086-118-5556 หรือ 080-496-6584 ก็ได้ครับ
ร้านนี้เปิดบริการทุกวัน โดยเปิดตั้งแต่เวลา 17:00 - 01:00 น.
ส่วนที่จอดรถนั้นหายห่วงเลยครับ เพราะสามารถไปจอดรถได้ภายในลานจอดรถฝั่งตรงข้ามที่เป็นปั๊มน้ำมันเก่า ลานจอดรถเดียวกับร้าน The Good View Bar And Restaurant ซึ่งจะเสียค่าจอดรถ 50 บาท แต่ก็สามารถใช้บัตรจอดรถนั้นมาแลกเปลี่ยนเป็น Mixer ที่ร้านได้ 2 อย่างครับ
[บรรยากาศภายในร้าน และการบริการ]
บรรยากาศภายในร้านนี้นั้นจะเป็นร้านอาหารที่ติดริมแม่น้ำปิง ชิลล์สุดๆไปเลย เพราะสามารถเห็นสายน้ำปิงที่ไหลผ่านยามค่ำคืน มีเรือนักท่องเที่ยงแล่นผ่านเป็นครั้งคราว ประกอบแสงไฟส่องสะท้อนผืนน้ำของฝั้งตรงข้าม ส่วนบรรยากาศภายในร้านนั้นก็แสนสวยเลยทีเดียว เพราะตกแต่งด้วยหลอดไฟสีเหลืองเป็นดวงๆกระจายภายในร้าน ประกอบกับต้นไม้ ดอกไม้และไม้ประดับที่ตกแต่งตามมุมต่างๆของร้านทั้งแบบของจริงและของประดิษฐ์ มีโต๊ะที่นั่งมากมายหลายแบบทั้งแบบโต๊ะไม้ โต๊ะโซฟา โต๊ะบาร์ รวมกันราวๆ 30 กว่าโต๊ะน่าจะได้ มีเวทีที่ทุกๆคืนจะมีดนตรีสดจากศิลปินนักร้องมืออาชีพที่สับเปลี่ยนหมุนเวียนกันขึ้นร้องเพลงให้ลูกค้าฟังขณะรับประทานอาหารด้วย โดยจะเริ่มเล่นดนตีสดกันตั้งแต่เวลาราวๆ 21.00 น. เป็นต้นไป ยาวไปถึงราวๆ 24.00 น. เลยทีเดียว แต่ละเพลงที่เล่นก็มีหลากหลายแนว ซึ่งเพราะจับอกจับใจเป็นที่สุด
ด้านการบริการของร้านนี้ก็ประทับใจมากตั้งแต่แรกเข้าไปภายในร้าน เพราะพนักงานทุกคนจะยกมือไหว้พร้อมกับกล่าวต้อนรับสวัสดีกันทุกคน แนะนำและเสิร์ฟอาหารที่สั่งอย่างรวดเร็ว และคอยยืนอยู่ห่างๆเพื่อที่จะบริการลูกค้าได้อย่างทันท่วงที ด้วยใบหน้าอันเป็นมิตร รอยยิ้มและความเป็นกันเองครับ
[รายการเมนูต่างๆของร้าน และรายการเมนูที่สั่ง]
มาถึงรายการเมนูต่างๆของร้านนี้กันบ้าง ร้านนี้ให้บริการรายการเมนูอาหารมากมายหลากหลายชนิดทั้งไทยและต่างประเทศเทศ รวมถึงเครื่องดื่มที่มีส่วนผสมของแอลกอฮอล์ ซึ่งมีทีเด็ดอยู่หลายชนิดเลยทั้งไวน์ ค็อกเทล เหล้า และเบียร์เป็นต้น ซึ่งวันนั้นที่ผมไปร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ ทางทีมงานวงในได้จัดเตรียมรายการอาหารต่างๆมาแบบจัดเต็ม ได้แก่
1. ปอเปี๊ยะปูอัดชีส (150 บาท) เป็นปอเปี๊ยะทอดที่สอดไส้ด้วยปูอัดและชีส ขนาดกำลังพอดีไม่เล็กไม่ใหญ่ เสิร์ฟมาในแก้วไวน์ทรงสูง ที่รองด้านในแก้วด้วยผักต่างๆเพิ่มสีสัน มีน้ำจิ้มเป็นดิฟที่มีลักษณะคล้ายมายองเนสผสมกับวาซาบิเล็กน้อย ทานด้วยกันอร่อยลงตัวเลยครับ
2. ซี่โครงหมูอบน้ำผึ้ง (130 บาท) เป็นเนื้อหมูส่วนที่เป็นซี่โครงและมีกระดูกอ่อนติดมาเล็กน้อยพอเคี้ยวกรุบกริบ หมักเครื่องปรุงเครื่องเทศจนเข้าเนื้อแล้วนำไปทอดด้วยไฟพอดี เสิร์ฟมาในจานที่มีกระเทียมทอดเพิ่มรสชาติและผักต่างๆเพิ่มสีสัน ลักษณะจะค่อนข้างชุ่มฉ่ำมีกลิ่นหอมน่าทานเป็นที่สุด รสชาติหวานๆเค็มๆอร่อยมากครับสำหรับเมนูนี้
3. ปีกไก่พริกเกลือ (110 บาท) เป็นปีกไก่ส่วนกลางที่หมักเครื่องปรุงและเครื่องเทศจนได้ที่ แล้วนำไปทอดด้วยไฟพอดี เสิร์ฟมาในจานจำนวน 5 ชิ้นที่รองด้วยใบตอง แล้วโรยพริกและกระเทียมที่ทอดให้สุกจนหอมจนทั่วทั้งปีกไก่ มีผักต่างๆเพิ่มสีสันเช่นกัน ดูแห้งกรอบด้านในแต่ด้านในนั้นนุ่มอร่อยใช้ได้เลยครับ รสชาตินั้นจะคล้ายๆกับไก่ทอดทั่วไปไม่ต่างกันมากนัก
4. คะน้าฮ่องกงผัดหมูกรอบ (150 บาท) เป็นคะน้าฮ่องกงต้นใหญ่ๆที่หั่นให้ได้ขนาดพอดีๆผัดกับหมูกรอบชิ้นใหญ่แบบเน้นๆเต็มๆคำและมีพริดแดงสดเพิ่มความเผ็ดแซ่บเล็กน้อย ปรุงรสชาติให้เข้าที่แล้วยกเสิร์ฟ รสชาติอร่อยใช้ได้เช่นกัน คล้ายกับผักคะน้าทั่วๆไปแต่ฟินตรงที่มีหมูกรอบชิ้นใหญ่น่าทานเป็นที่สุด
5. สเต็กปลากระพงบัตเตอร์ซอส (290 บาท) เป็นเมนูที่น่าทานเป็นอย่างมาก เพราะใช้เนื้อปลากระพงชิ้นใหญ่ทอดทั้งชิ้นให้สุกกรอบนอกฉ่ำใน เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งทอดแบบฮัชบราวน์ชิ้นใหญ่เสียบไม้ ผักต่างๆเพิ่มสีสันให้ดูน่าทานและส้มหนึ่งกลีบ วางทับซ้อนกันดูดีมากๆ พร้อมทีน้ำจิ้มคล้ายเดรสซิ่งที่มีส่วนผสมของน้ำมันมะกอก เนย พริก กระเทียม น้ำมะนาวและอื่นๆเสิร์ฟมาด้วยในแก้วใบเล็กๆ รสชาตินั้นอร่อยและหอมเนยเลยทีเดียว
6. กุ้งแชบ๊วยอบวุ้นเส้น (250 บาท) เป็นกุ้งอบวุ้นเส้นที่ดูดีน่าทานมาก เพราะเสิร์ฟมาในหม้อดินใบใหญ่ มีวุ้นเส้นอยู่ด้านล่าง และกุ้งแชบ๊วยตัวใหญ่เนื้อแน่นจำนวน 3 ตัววางอยู่ด้านบน ปรุงรสให้เข้าที่และใส่เครื่องเทศต่างๆให้มีกลิ่นหอม อบจนสุกแล้วยกเสิร์ฟ พร้อมวางผักชีเพิ่มสีสันมห้ดูน่าทาน รสชาตินั้นอร่อยมากเลยทีเดียว กลมกล่อมมากๆ
7. พล่าทูน่า (280 บาท) เป็นพล่าที่ใช้เนื้อปลาทูน่าที่หั่นเป็นชิ้นๆ ปรุงรสคลุกเคล้าด้วยเครื่องสมุนไพรไทยต่างๆอย่างเช่นตะไคร้ ใบมะกรูด ผักชีฝรั่ง ใบสะระแหน่ และอื่นๆจนเข้าเนื้อ รสชาติเผ็ดจัดจ้านแบบไทยๆและเนื้อทูน่านั้นนุ่มและอร่อยใช้ได้เลย
8. ข้าวผัดกุ้ง (95 บาท) เป็นข้าวผัดกุ้งที่จัดจานมาอย่างสวยงามน่าทาน โดยแยกตัวข้าวผัดและกุ้งออกจากกัน ซึ่งมีกุ้ง 2 ตัววางอยู่ด้านข้างข้าวผัดที่เป็นรูปทรงหัวใจ ล้อมด้วยแตงกวา ต้นหอม มะเขือเทศ มะนาว และผักชี รสชาตินั้นก็เหมือนข้าวผัดกุ้งทั่วๆไปไม่ต่างกันมากนัก
9. เครปผลไม้รวม (120 บาท) เป็นของหวานตบท้ายล้างปากที่มีทั้งตัวเครป ไอศกรีมรสกะทิสด และผลไม้สดต่างๆ วางจัดจานมาอย่างสวยงามมากๆ โดยเฉพาะตัวผลไม้นั้นจะว่างซ้อนทับกับอย่างสวยงามแล้วบีบวิปครีมใส่ด้วย เสิร์ฟพร้อมซอสรสส้มเปรี้ยวๆหวานๆ รสชาตินั้นอร่อยใช้ได้เลยครับ โดยเฉพาะไอศกรีมกะทิสด แต่ตัวเครปอาจจะค่อนข้างหนาไปสักหน่อย
10. Whisky sour เป็นเครื่องดื่มค็อกเทลที่ทางร้านแนะนำและอยากให้ชิม โดยมีส่วนผสมของแอลกอฮอล์และอื่นๆ มาในแก้วรูปทรงแปลกตาซึ่งสามารถหมุนกลิ้งได้บนโต๊ะ และมีกลีบส้มมาในแก้วด้วย รสชาติเหมือนค็อกเทลที่มีส่วนผสมของน้ำเลมอนเล็กน้อย
[สรุปภาพรวมของร้าน]
โดยภายรวมของร้านนี้นั้นถือว่าประทับใจมากเลยทีเดียวครับ เพราะร้านนี้มีบรรยากาศร้านที่สวยงามเกินบรรยายจากวิวทิวทัศน์ริมแม่น้ำปิงยามค่ำคืน และตกแต่งภายในร้านได้ดูดีมีสไตล์ แถมมีดนตรีสดจากศิลปินนักร้องมืออาชีพที่สับเปลี่ยนหมุนเวียนกันขึ้นร้องเพลงได้อย่างไพเราะจับใจให้ลูกค้าฟังขณะรับประทานอาหารด้วย ซึ่งสามารถสร้างบรรยากาศและอรรถรสในการรับประทานอาหารได้เป็นอย่างดี ส่วนการบริการนั้นก็ประทับใจมากตั้งแต่เดินเข้ามาภายในร้านจนกระทั่งเดินทางจากร้าน เพราะบริการด้วยความนอบน้อม รอยยิ้มและความเป็นกันเอง ส่วนรายการเมนูอาหารต่างๆนั้นก็จัดจานได้อย่างสวยงามและรสชาติอร่อยถูกใจมากๆ ซึ่งในการจัดกรรม Top User Party ของเชียงใหม่ในครั้งนี้ ทุกคนก็ได้ถ่ายรูปเก็บภาพบรรยากาศ เมนูต่างๆและความประทับใจกันอย่างสนุกสนานเป็นอย่างยิ่ง พร้อมทั้งได้ร่วมสนุกชิงรางวัลต่างๆหลังรับประทานอาหารเสร็จจากทานทีมงานวงใน จึงขอขอบพระคุณทาง Wongnai อย่างยิ่งมา ณ โอกาสนี้ด้วยนะครับสำหรับกิจกรรมดีๆอย่างนี้ที่มีให้กันเสมอมา และขอบคุณเหล่า users ทุกท่านที่ได้มาร่วมกิจกรรมในครั้งนี้ด้วยครับ
[การประเมินคะแนนในแต่ละด้าน]
การเดินทางและที่จอดรถ : 4/5
บรรยากาศภายในร้านและการบริการ : 5/5
ความสะอาดและคุณภาพ : 4.5/5
ความอร่อยและน่าทาน : 4/5
ราคาและความคุ้มค่า : 3/5
ภาพรวม : 4.1/5
41 Likes0 Comment
