ก๋วยเตี๋ยวหมูต้มยำ สูตรโบราณ ตลาดน้ำขวัญเรียม
ปรุงเพิ่มเพื่อความแซ่บ
ก๋วยเตี๋ยวต้มยำสูตรมะนาวร้านเป็นเรือลำใหญ่อยู่ในตลาดน้ำขวัญเรียม เป็นร้านที่อยู่ติดกับสะพานข้ามคลองแสนแสบเลย ผมเห็นว่าคนกินกันเยอะก็เลยอยากลอง รีบปรี่เข้าไปสั่ง เอาแบบพิเศษเลย สั่งเล็กยำพิเศษ ไปกัน 2 คน กะว่าแบ่งกันชิม เค้าขอเก็บตังก่อนเลย 50 บาท ผมหาที่นั่งบนฝั่งใกล้ๆร้านนั่นแหล่ะ ซักพักก็มีน้องยกมาเสริฟ อืมช้อนเป็นพลาสติกแบบใช้แล้วทิ้ง อันเล็กเกิน ตะเกียบก็แบบใช้แล้วทิ้ง หน้าตาก๋วยเตี๋ยวดูดี รสชาติใช้ได้หอมมะนาว แต่ต้องปรุงอย่างอื่นเพิ่ม เพราะชอบรสจัด เครื่องเคราใส่มาเยอะพอควร มีลูกชิ้นหมู หมูสับ ฮื่อก๊วย ตับหมู เนื้อหมูลวก ชิมแล้วโอเคร ถือว่าดี ตลาดน้ำขวัญเรียม เปิดเฉพาะวันเสาร์อาทิตย์และวันหยุด ใครมาเที่ยวลองแวะชิมดูนะครับ... อ่านต่อ
27 Likes0 Comment
photo