- หน้าแรก
/
- รูป นายฮวด ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา ทำเอง ซอยพญานาค
ใคร่กินลูกชิ้นปลาลูกโตใหญ่ต้องไปร้านนี้!!!เมื่อได้สดับเสียงฦาเสียงเล่าอ้างเถิงคุณความดีของลูกชิ่นปลาร้านนี้ จึ่งได้รีบจรลีขึ้นรถารัตนวิชชุไปในทันที
ครั้นเถิงสถานีราชเทวีแล้ว จึงต่อด้วยมอเตอร์ไซค์ในราคา ๒๐ บาท ไคลคลายุรยาตรเข้าไปนั่งตั้งแต่ ๙. ๔๖ น ทันทีที่มาเถิงก็ปะทะเข้ากับกลิ่นอันรัญจวนของเนื้อปลาในทันที จึ่งจดรายการก๋วยเตี๋ยวที่จะรัปทานลงไปแล้วยื่นให้อาอึ้มที่คอยอยู่ เมนูที่เลือกรัปทานคือ บะหมี่แห้ง บะหมี่น้ำ(เดิมเลือกเกี๊ยวน้ำแต่ทว่างดขายรายการนี้) แลลวกรวม พร้อมน้ำแข็งเปล่า ไม่นานนักก็ได้รัปทานสมมโนรถ
น้ำซุปก๋วยเตี๋ยวมีความใสแจ๋ว รสชาติอ่อน ๆ เส้นบะหมี่เล็กแต่ทว่าไม่เละ ลูกชิ้นปลาลูกโตใหญ่หลายลูกแทบล้นชาม รสสัมผัสคล้าย ๆ กับลูกชิ้นปลาเมืองสิงคโปร์ มีนิ่ม เนียน เค็มเจือด้วยเค็มระเรื่อ ๆ มีด้วยกัน ๓ แบบ คือ ลูกชิ้นกลม หือก้วยทอด หือก้วยนึ่งแลเกี๊ยวกรอบ ส่วนบะหมี่แห้งก็เฉกเช่นกัน ในสำรับเครื่องปรุงมีถั่วป่นให้ตักได้ตามอำเภอใจ
สำหรับบรรยากาศภายในร้าน โล่ง โปร่ง สะอาดสบายตา รองรับลูกค้าได้ ๖ โต๊ะ ราว ๆ ๓๐ คน เปนร้านที่คนสั่งรัปทานทั้งในร้านแลกลับบ้านแน่นตั้งแต่เช้า ดังนี้.
0 Like0 Comment
