- หน้าแรก
/
- รูป Homeburg
เบอร์เกอรก์ก็เป็น Fine dining ได้! ยกให้เป็นมื้อที่ดีที่สุดของปี 2023ขอยกให้เป็นมื้อที่ดีที่สุดของปี 2023 (ทั้งๆ ที่ยังไม่เข้า Q4!) เป็น Fine-dining เบอร์เกอร์ที่รอคอยมานานแสนนานที่จะได้กินเบอร์เกอร์ฝีมือไทกิแห่งร้าน @homeburg ที่คลาดกันตอนช่วงปี 2017/18 ที่เปิดร้าน Homeburg รอบแรก ตอนนั้นอยากกินมาก แต่ไม่อยู่เมืองไทย พอกลับมาก็คือปิดร้านไปแล้ว แงงงง แต่ต้องบอกว่าสมการรอคอยมากจริงๆ ยกให้เป็นเบอร์เกอร์ที่อร่อยที่สุดที่เคยกินมา! ทั้งรสชาติ ความหอม รสสัมผัส มันยอดเยี่ยมไปหมดทุกด้าน ขนมปังนุ่มหอม เนื้อฉ่ำไม่แฉะ นุ่มแต่มีอะไรให้เคี้ยว รสชาติที่เหมือนเลี่ยนแต่อร่อยจนกินหมดได้สบายๆ จานอื่นๆ ในคอร์สก็ใช่ย่อย อย่าง Denvor steak ส่วนนี้หากินยากมากกกก วัวตัวนีงมีน้อยนิดเสียเหลือเกิน ไม่ใช่ส่วนที่นุ่ม แต่ก็ไม่เหนียวสาก มีความหอมที่เข้มข้น แล้วไทกิก็ปรุงออกมาได้แบบไม่เสียของ กรรมวิธีคือละเอียดและวิทยาศาสตร์มากๆ เลยไม่มีพลาดในด้านความสุกและรสชาติ จานอื่นๆ ก็คือเทคนิคล้ำไม่แพ้กัน ควรลองสักครั้ง! สั่งคอร์สใหญ่สุดไปเลยนะ ไหนๆ มาแล้วทั้งทีจ้า
📍ร้านอยู่ในซอยสุขุมวิท 51 เข้าซอยมาแล้วให้เข้าซอยเล็กๆ แรกซ้ายมือ ร้านอยู่ด้านขวา ขึ้นบันไดไปชั้น 3 ตอนจองร้านจะให้แผนที่ + รายละเอียดการเดินทางมาอีกที
🚘 ไม่มีที่จอดรถ แต่แอบไปจอดตรง Alt หน้าปากซอยได้ แล้วซื้อของในร้านสักนิด พวก คอมบูฉะงี้
📱 จองผ่าน DM IG: homeburgbkk
❗️ต้องจองก่อนเท่านั้น
💸 2,800.- (Net 3,296.-) แอบเห็นว่ามีคอร์สอาหารกลางวัน 1,200++ ด้วยนะ แต่ไม่ได้มีทุกวันจ้า
#lmwn
0 Like0 Comment
