- หน้าแรก
/
- รูป เปลญวน
ร้านลับในซอยลึกเมืองเพชรบุรี อาหารพื้นถิ่น รสชาติจัดจ้าน ไปเที่ยวชะอำ-หัวหิน ลองแวะทานย้อนรอยชิมร้านลับในซอยลึก อยู่ที่ อ. บ้านลาด จ. เพชรบุรี ชื่อร้าน”เปลญวน” ร้านอาหารป่าผสมผสานอาหารพื้นบ้าน ที่แอดเคยมารีวิวไว้เมื่อ 4 ปีก่อน (กรกฎาคม 2563) มาเที่ยวชะอำ-หัวหินต้องมาลองชิม
⏰ เปิดขาย 10.00-21.30 น หยุดวันพุธ
🚗 มีที่จอดรถกว้างขวาง
แอดจำได้ถึงรสชาติอาหารของที่เน้นความจัดจ้านจึงได้แจ้งเตือนชาวคณะไว้ล่วงหน้า ก่อนสั่งจึงกำชับกับทางร้านว่าขอเผ็ดระดับมัธยม เพราะเกรงสมาชิกจะทานกันไม่ได้
ประเดิมด้วยเมนูสุดฟินที่คราวที่แล้วทานแล้วติดใจ นั่นคือเมนู “ไข่ฟูปูม้วน” (จานละ 200 บาท) ราคาเท่าเดิมกับครั้งที่แล้ว เนื้อไข่เจียวยังคงกรอบนอกนุ่มใน ใส้เนื้อปูแน่น ทานคู่กับน้ำอาจาดที่ใส่หอมซอยพริกขี้หนู
ตามมาด้วย เมนู”แกงป่าปลาเห็ดโคน”(130บาท) น้ำซุปเข้มข้นจัดจ้านด้วยความเผ็ดของพริกแกง แอดทานกับไข่เจียวช่วยกลบความเผ็ดได้ระดับหนึ่ง นี่ขนาดเผ็ดระดับมัธยมยังเล่นเอาน้ำหูน้ำตาไหล
เมนูื“หลนปูพร้อมผักสด”(100 บาท) ทานเป็นกับแกล้มได้เพลินๆ “ส้มตำผักหวานกุ้งสด”(90 บาท) เมนูนี้เขาใช้ผักหวานแทนมะละกอนำไปตำส้มอร่อยแซ่บอีหลี แอดได้ชิมคำเดียว วนกลับมาอีกทีก็เกลี้ยงจานแล้ว
มาเจอเมนูเผ็ดๆต่ออย่าง “ผัดฉ่าทะเล”(120 บาท) ที่ความจัดจ้านไม่แพ้แกงป่าแต่อย่างใด “ปลาอินทรีผัดชะอม”(220 บาท) เนื้อปลาสดนุ่ม ผัดแบบไฟแดงใส่พริกขี้หนูและใบชะอม ความเผ็ดปานกลาง
ปิดท้ายด้วยเมนูแนะนำ “แกงคั่วหัวตาลกุ้ง”(140 บาท)เป็นเมนูแกงคั่วที่รสชาติแปลกใหม่ หอมเครื่องแกง ถือว่ารสชาติใช้ได้เลยทีเดียว
แอดยืนยันความอร่อยถูกปากยังเหมือนเดิม ีเพิ่มเติมคือรอบนี้ได้นั่งห้องแอร์เย็นฉ่ำคลายความเผ็ดและร้อนได้เยอะ ราคาอาหารไม่แพง ปริมาณเยอะ ถือว่าคุ้มค่า แอดรับประกันไม่มีผิดหวัง ยืน 4 กะโหลกเหมือนเดิม ☠️☠️☠️☠️
#ตามไปชิมByนายKornga
#เปลญวนเพชรบุรี
0 Like0 Comment
