- หน้าแรก
/
- รูป The Brasserie at Waldorf Astoria Waldorf Astoria
Lunch Set เริ่มต้น 850++ห้องอาหารเดอะบราซเซอร์รี่ ชั้น Upper Lobby ของโรงแรมวอลดอร์ฟ แอสโทเรีย กรุงเทพ (Waldorf Astoria Bangkok) ใกล้สถานีรถไฟฟ้าราชดำริ มีบริการอาหารมื้อกลางวันทุกวัน(ยกเว้นเสาร์แรกของเดือนจะบริการเป็นแบบบุฟเฟ่ต์)ช่วงเวลา 11.30 - 14.30น.
Lunch Set มี 3 ราคาด้วยกัน เลือกได้ 2 คอร์ส Starter+main course หรือmain course+dessert ดังนี้
- ราคา 850++(main course Magret De Canard) อกเป็ดรมควันเนื้อนุ่มหนังกรอบไม่มีกลิ่นสาบเลยรสชาติคล้ายแฮมทานคู่ซอสส้ม
- ราคา 950++(main course Sea Bass Meunière) ปลากระพงกริลหนังกรอบเนื้อนุ่มไม่คาวทานคู่มันฝรั่งอบทั้งเปลือกหั่นเป็นแว่นทานคู่กันอร่อยมาก
- ราคา 1050++(main courese Grilled Lamp Chop)ซี่โครงแกะกริลแบบไม่สุกมากนัดเนื้อด้านในยังเป็นสีชมพูทานคู่มันฝรั่งสไลด์เป็นแผ่นรวมกันเป็นสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้วนำไปอบเผ็นก้อนทานคู่กันอร่อยเข้ากันได้ดีมากเลย
~~STARTER~~
- Roasted Root Vegetable Salad with Walnut Vinaigrette (Baby Carrot Beetroot Pumpkin Turnip Sweet Potato Arugula Feta Cheese) สลัดผักสด มันม่วง มันส้ม ฟักทองและถั่ววอลนัทเสริฟ์พร้อมน้ำสลัดใสสีชมพูรสอมเปรี้ยว
- Nicoise Salad (Smoked Tuna Quail Egg French Beans Olives Potatoes Vinaigrette) สลัดทูน่า ผักสด ไข่ต้ม และถั่ว ราดน้ำสลัดสูตรพิเศษของร้าน
- Lobster Bisque Soup ซุปล๊อปสเตอร์แยกเนื้อและน้ำซุปให้ราดเอง เมนูนี้อร่อยรสชาติดีโดนใจสีสันน่าทานอีกด้วย
~~ DESSERT~~
- Classic Crepe เครปเนื้อนุ่มซอสส้มเสิร์พร้อมไอศครีมวนิลาเป็นเมนูโฮมเมดของทางร้าน
- Citron Tart ทาร์ตเลมอนรสอมเปรี้ยวทานแล้วสดชื่นอร่อย
- ผลไม้สดตามฤดูกาล
นอกจาก Lunch set แล้วก็ยังมีเมนูอาหารให้เลือกทานแบบเป็นจานจานสำหรับคนไม่อยากทานแบบเป็นเซต
- Mediterranean Toothfish 980++ ปลาตระกูลเดียวกับปลาหิมะเนื้อนุ่มมีความมันที่เนื้อปลาทานคู่ซอสรสเผ็ดสลัดผักสดและหน่อไม้ฝรั่ง
- Bouillabaisse 990++ เมนูซุปทะเลซีฟู๊ดเน้นเน้นทั้งกุ้ง หอยเชลล์ หอยอมลงภู่ แซลมอน และปลาหมึกชิ้นโตเนื้อแน่นรสชาติเข้มข้นทานตอนร้อนๆ อร่อยมาก เสิร์พร้อมขนมปังกรอบและซอสฟักทอง
- Salmon Gravlax 520++ จานนี้เป็นของทานเล่นที่สีสันสวยงามน่าทานมากๆ แซลมอนรมควันกับครีมซอสยูสึเข้ากันได้ดี
~~ Drink ~~
- Mind Heart 280++ มอลเทลสีสวยสดใสรสอมเปรี้ยวอมหวานทานแล้วสดชืน
- Young Coconut 220++ น้ำมะพร้าวอ่อนเสิร์ฟทั้งลูกเลย
- Homemade Lemonade 160++ น้ำมะนาวโซดาเปรี้ยวซ่าสดชื่น
- ชา/กาแฟ เลือกทานได้ตามชอบ
ราคาอาหารยังไม่รวมค่าบริการ 10% และภาษีมูลค่าเพิ่มอีก 7%
1 Like0 Comment
