- หน้าแรก
/
- รูป STELLA PALACE 79th Fl. Baiyoke Sky Hotel
890บาทไม่บวกเพิ่มไม่จำกัดเวลา ทานไม่อั้นกับอาหารจีนระดับ5ดาวกว่า100อย่างและเครื่องดื่ม แถมขึ้นชมวิวใบหยกฟรี คุ้มมากๆภัตตาคารจีนสเตลล่า พาเลส ชั้น79 โรงแรมใบหยกสกาย(ใบหยก2) เสิร์ฟอาหารจีนระดับ5ดาวแบบบุฟเฟต์ และยังสามารถเข้าไปทานในห้องไพรเวทเพื่อความเป็นส่วนตัวเมื่อมา 8ท่านขึ้นไป ไม่เสียค่าห้อง แต่หากไม่ถึง8แต่มากกว่า3ก็ยังมีห้องเล็กๆไว้ให้บริการ
ซึ่งวันนี้จะมารีวิว Private Room สำหรับ 8ท่านขึ้นไป โดยห้องนี้ตกแต่ได้สวยงามสามารถชมวิวได้กว้างมาองลงไปเห็นวิวยานสยาม และห้องนี้สามารถรองรับคนได้มากถึง 30คนเลยทีเดียว เรียกว่าเป็นห้องจัดเลี้ยงได้สบายๆ
มาที่การเสิร์ฟอาหาร ที่นี่จะมีจุดเด่นคือการเสิร์ฟแบบ "คาราวานบุฟเฟ่ต์" หนึ่งเดียวในไทย และมีมากถึง 15คันรถ ยังไม่พอ ยังมี Main Course ให้เลือกได้ 1จาน แลยังมีเมนูซุปและข้าวให้สั่งแบบทำสดๆจานต่อจานชามต่อชาม ส่วนเครื่องดื่มจะมี ชาและเก็กฮวยให้ทานฟรีทั้งร้อนและเย็น ทั้งหมดนี้ในราคาเพียง 890บาทไม่มีบวกอีกให้เครียด แถมทานแล้วยังไปดูวิวที่ชั้น 84 และ77 ของอาคารใบหยกได้ ถือว่าค้มมากๆเพราะปกติแค่ค่าขึ้นก็400บาทแล้ว
รายละเอียดแบบเจาะลึก
มาเริ่มกันที่รายการขบวนความอร่อยตามที่ได้เกริ่นไว้แล้วว่ามีถึง15คันรถ บอกเลยว่าถ้าใจไม่ถึงจริงๆทานได้ไม่ครบทุกอย่างที่มี ไม่รอช้าไปที่ขบวนที่1เลย
- ขบวนที่ 1 เริ่มกันด้วยเมนูเบาเรียกน้ำย่อยด้วย ออเดิร์ฟร้อน-เย็น มีทั้งไก่แช่เหล้า ขาหมูเย็น แมงกะพรุนน้ำมันงา กระเพาะปลาผัดแห้ง สลัดกุ้งทอดผลไม้ และยังมีอีกมากมายจำชื่อไม่ค่อยได้ (ชอบสลัดกุ้ง)
- ขบวนที่ 2 ติ่มซำนึ่ง ขอตั้งชื่อให้ว่าติ่มซำพรีเมี่ยม มีทั้ง ฮะเก๋ากุ้ง ฮะเก๋าหูฉลาม ซาลาเปา ขนมจีบ ซี่โครงหมู หรือ ปูอัดนึ่งซอสเต้าซี่ หอยแมลงภู่นิวซีแลนด์ ฯลฯ (ชอบฮะเก๋าหูฉลาม)
- ขบวนที่ 3 ติ่มซำทอด มี ขนมกุยช่ายทอด ก้ามปูทอด หมั่นโถวทอด ปอเปี๊ยะทอด ทดมันกุ้ง ฯลฯ (ชอบกุยช่ายทอด)
- ขบวนที่ 4 ส้มตำ และยำผลไม้ ทำสดๆสั่งตามใจเราเลย (ไม่ได้ลองเห็นว่ายำผลไม้อร่อย)
- ขบวนที่ 5 ฮืแซ คือเมนูปลาดิบแบบจีนใช้ปลากระพงแดงสด ทานกับเครื่องเคียงและน้ำจิ้ม เด็ดมากๆคือน้ำจิ้ม ปลาสดมาก
- ขบวนที่ 6 เป็ดปักกิ่ง และเป็ดย่างหนังกรอบ ตอรแล่กลิ่นก็ทำให้หิวแล้วขนาดทานมาเยอะละนะ (ชอบสุดเป็ดปักกิ่งกรอบ หอมอร่อย)(เป็ดหนังกรอบยังไม่เท่าไรหนังไม่กรอบมากเป็ดยังมีกลิ่นเล็กน้อย)
- ขบวนที่ 7 หมูหันฮ่องกง หมูแดง หมูกรอบ (หมูกรอบเนื้อแขงนิดหน่อย แต่ชอบหมูแดงอร่อยดี)
- ขบวนที่ 8 เป๋าฮื้อน้ำแดง และหอยหน่อไม้กระเพราะปลาน้ำแดง (ชอบเป๋าฮื้อน้ำแดงอร่อยไม่เหนียวกลิ่นหอม)
- ขบวนที่ 9 กุ้งอบวุ้นเส้น บะหมี่ขาห่านอบหม้อดิน (ชอบกุ้งอบวุ้นเส้น แต่หากกุ้งแกะเปลือกมาเลยจะดีมากเปลือกติด)
- ขบวนที่ 10 บะหมีเคาหยก บะหมี่ไก่ซีอิ๊ว (ชอบเคาหยก นุ่มและหอมมาก)
- ขบวนที่ 11 ซีฟู้ดฮองเฮา เลือกผักและซีฟู้ดไปต้มเองที่ห้มอทานแบบร้อนๆ ตัวน้ำซุปอร่อยดี ซีฟู้ดลวกมาแล้วเราแค่เอามาอุ่นเพิ่ม
- ขบวนที่ 12 ผลไม้มากมายให้เลือก และยังมีไม้เด็ดข้าวเหนียวมะม่วง
- ขบวนที่ 13 เครปซูเซท ผัดกันไฟลุกตื่นตาตื่นใจรสชาติอร่อย มีไอสกรีมมะขามเชอร์เบท รสนี้หายาก เปรี้ยวๆโดนใจ
- ขบวนที่ 14 ขนมหวานร้อนและเย็นแบบจีน มีทั้งบัวลอยน้ำขิง เต้าฮวยน้ำขิง แปะก๊วย สี่สีร้อน สาคูแคนตาลูปน้ำกระทิปั่น แตงโมเกล็ดหิมะ (ชอบเมนูสาคูแคนตาลูป)
- ขบวนที่ 15 ปิดท้ายด้วย เบเกอร์รี่และขนมอบสไตล์ฮ่องกง มีทั้งเค้ก เยลลี่ ทาร์ต บอลลาวา (ชอบบอลลาวา ใส้ไข่เค็มลาวาหอมๆไม่คาว)
ไม่ได้จบแค่นี้นะครับ มีอีกมีอีก
- Main Course สามารถเลือกได้1เมนู มี สตูลิ้นวัว ราดหน้ากุ้งแม่น้ำ สเต็กวัวแบบจีน สเต็กไก่ พอร์คชอป สะโพกเป็ดซอสส้ม (เห็นว่าราดหน้าเด็ด)
- ซุป และข้าว มี ข้าวผัดหยางโจว ข้าวผัดปลาเค็มไก่สับ ข้าวอบสเตลล่า โจ๊กฮ่องกง บะหมี่ฮกเกี้ยน ส่วนซุปมีซุปเป๋าฮื้อจักรพรรดิ หูฉลามทรงเครื่อง ซุปรังนก เกี๊ยวน้ำกุ้ง ซุปเยื่อไผ่ (ชอบ หูฉลาม ข้าวผัดปลาเค็ม)
คืออยากบอกว่าเห็นเยอะๆนี้หลายๆอย่างอร่อยนะบอกเลย รสชาติดีงาม แต่ทานไม่หมดทุกอย่างเพราะว่าอิ่มจ้า อาจมีเมนูเด็ดกว่าที่ผมได้ลองทานไป
ยังไงหากใครสนใจก็ลองมาทานได้นะครับ
เปิดบริการทุกวัน ตั้งแต่ 17:30 - 23:30น. ปิดจำหน่ายบัตร 22:00น.
สอบถามขอมูลได้ทาง
โทร. 02-6563939
Line: @Baiyokeskyhotel
Facebook: Baiyoke Sky
Email: Baiyokecustomerservice@baiyoke.co.th
Website: www.baiyokebuffet.com
3 Likes0 Comment
