- หน้าแรก
/
- รูป บ้านจิตประภัสสร ประชานิเวศน์ 1
ร้านบ้านจิตประภัสสร ร้านอาหารไทยตำรับนางสาวไทย อร่อยอย่างมีคุณค่า อยู่ประชานิเวศน์ 1ใกล้วัดเสมียนนารีแอดไม่ทราบมาก่อนว่าแถวๆหลังวัดเสมียนนารี ย่านประชานิเวศน์ 1 จะมีร้านอาหารไทยอร่อยที่ซ่อนตัวอยู่ในซอยเทศบาลสงเคราะห์ 2 ชื่อร้าน “บ้านจิตประภัสสร” เป็นร้านอาหารไทยแท้ตำรับเพชรบุรี ของคุณ “จิตประภัสสร เทียนสุวรรณ” ดีกรีอดีตนางสาวไทยปี 2509
ตัวบ้านตกแต่งเป็นร้านอาหารไทย มีโคมไฟแชนเดอเรียหรูหรากลางร้านสวยงาม เหมือนได้มาทานข้าวที่บ้านญาติผู้ใหญ่อะไรประมาณนั้น บริเวณร้านส่วนหนึ่งจะจัดแสดงภาพถ่ายในอดีตเมื่อครั้งที่คุณจิตประภัสสร ได้เป็นนางส่วไทย มีชุดผ้าคลุมสายสะพายตั้งโชว์ให้ลูกค้าได้มาถ่ายรูปเก็บเป็นที่ระลึกด้วย นอกจากนี้ทางร้านรับจัดเลี้ยง และบริการตกแต่งสถานที่สำหรับงานแต่งงานอีกด้วย
นอกจากพิถีพิถันในเรื่องสถานที่อันสวยงามแล้ว สิ่งของต่างๆทั้งเก้าอี้ โต๊ะ จาน ชาม ช้อน แก้วน้ำ แม้กระทั่งโถข้าว ยังคัดสรรมาอย่างดีดูหรูหรามีคุณค่า ช่วยเพิ่มอรรถรสในการรับประทานอาหารเข้าไปอีก
ในส่วนของเมนูอาหารไทยนั้นก็ล้วนแต่น่าทานทั้งสิ้น แอดเลือกสั่งไปหลายอย่างมาก อาทิ “หมี่กรอบโบราณส้มซ่า”(160 บาท) เมนูนี้เด็กทานได้ผู้ใหญ่ทานดี เป็นเมนูออเดิร์ฟที่ช่วยกระเพาะเริ่มทำงาน ตามด้วย “ปลาฟูผัดพริกขิง” (180 บาท) ที่ทอดปลาได้ฟูกรอบแถมรสชาติยังออกมาถูกปากเป็นอย่างยิ่ง ต่อด้วย “ซี่โครงหมูอบน้ำตาลโตนด” (160 บาท) จานนี้เขาอบซี่โครงได้นิ่มมาก เคี้ยวแล้วนุ่มละมุนลิ้น เมนูอย่าง “ผัดวุ้นเส้นทรงเครื่อง” (180 บาท) หรือจะเรียกว่าเป็น วุ้นเส้นผัดไข่ใส่ผักก็ผัดวุ้นเส้นได้เข้าเนื้อดี
ตามมาด้วยเมนูแกงๆ เริ่มจาก “แกงคั่วปูใบชะคราม” (280 บาท) รสชาติจะออกเผ็ดจัดจ้าน ยังมี “ต้มข่าปลาสลิด” (180 บาท) เป็นเมนูประจำบ้านที่เวลาแอดไปทานกับครอบครัวจะชอบสั่งเมนูต้มข่า เป็นประจำ มาร้านอาหารไทยจะขาดไม่ได้ก็คือเมนู “น้ำพริกกะปิปลาทูทอด” (180 บาท) จัดเป็นเมนูโปรดของที่บ้านแอดอีก 1 เมนู
ปิดท้ายด้วยเมนูที่ทุกคนออกปากว่า อร่อยถูกปากที่สุดนั่นคือ “เมี่ยงปลากะพง” (390 บาท) ทางร้านจะนำเนื้อปลากะพงไปทอดจนกรอบนอกนุ่มใน ทานคู่กับผักสด และสารพัดเครื่องเคียงเช่น เส้นขนมจีน ถัวลิสงทอด ข่า มะนาว พริกขี้หนู หอมซอย ราดด้วยน้ำจิ้มที่มีให้เลือกทั้งแบบน้ำปลาหวาน และแบบซีฟู้ดรสจัดจ้าน ต้องยกนิ้วว่าสุดยอดไปเลย
จบจากของคาวยังเหลือที่ว่างสำหรับของหวาน มีให้เลือกสั่งหลายรายการ เริ่มจาก ลูกตาลลอยแก้ว (65 บาท) สละลอยแก้ว (65 บาท) ไอศกรีมชาไทยเฉาก๊วยนมสด (80 บาท) ส่วนแอดนั้นสั่งเป็น “ไอศกรีมมะพร้าวน้ำหอม” (65 บาท) ซึ่งจะเป็นไอศกรีมมะพร้าวแบบเกล็ดน้ำแข็ง ที่แอดชอบทานสมัยเด็กๆ ทานแล้วนึกถึงความหลังขึ้นมาทันที
แอดยอมรับเลยว่ามาทานอาหารที่ร้านนี้แล้วส่วนตัวประทับใจหลายๆอย่าง ทั้งในเรื่อง คุณภาพและรสชาติอาหาร การให้บริการ สถานที่สวยงาม และราคาที่ไม่แพง และเป็นร้านที่เหมาะจะพาครอบครัวมาทานอาหารเป็นอย่างยิ่ง ยกให้เป็นร้านในดวงใจของปี 2024 เลยครับ 5 กะโหลกเต็ม ☠️☠️☠️☠️☠️
#บ้านจิตประภัสสร เปิดขายทุกวัน 10.30-21.00 น
📍
0 Like0 Comment
