- หน้าแรก
/
- รูป Sharky's
ร้านอาหารตะวันตกอันดับหนึ่งของย่างกุ้งชาร์คกี้ ร้านอาหารตะวันตกอันดับหนึ่งของย่างกุ้ง โดยคนพม่าที่ไปอยู่สวิสมาเกือบ 20 ปี และกลับมาเปิดร้านอาหารตะวันตก
ความพิเศษของร้านนี้เริ่มตั้งแต่ วัตถุดิบที่เกือบทั้งหมด ปลูกและเลี้ยง หรือ คัดสรรมาจากในประเทศเกือบทั้งนั้น เจ้าของร้านมีฟาร์มเป็นของตัวเอง ทำให้เกิดการควบคุมคุณภาพของวัตถุดิบได้
เมนูพิเศษ ของร้านนี้เช่น สเต็กเนื้อ มีทั้งเนื้อท้องถิ่น และนำเข้า พอร์คชอบ หรือสลัดไก่หรือแซลมอน ที่อุดมไปด้วยผักนานาชนิด หรือจะเป็นพิซซ่าแป้งบางกรอบ ที่พิเศษที่สุดคือเมนูใหม่โมฮิงกา หรือขนมจีนพม่า แต่เจ้าของร้านนำมาปรับปรุงเปลี่ยนแปลงให้เป็นสูตรเฉพาะของทางร้าน เพราะเป็นโมฮิงกาแซลมอน ใช้เส้นคล้ายราเมน เสิร์ฟพร้อมไข่ออนเซ็น และมีแทคทิค อยู่ที่คนที่ทานจะได้รับกระบอกฉีด 4 อันในการปรุงแต่งโมฮิงกาให้เป็นรสชาติของตัวเอง
อีกอย่างหนึ่งที่จะอดพูดถึงไม่ได้คือไอศกรีม เป็นไอศกรีมเจลาโตที่ทางร้านทำขึ้นมาเอง มีหลายรส แต่จะแบ่งเป็นรสหวาน และรสผลไม้ต่างๆจะเป็นรสเปรี้ยว แนะนำให้สั่งโคนมาด้วย เพราะโคนที่นี่มีรสติดหวานนม กลมกล่อม
นอกจากนี้ทางร้านยังมีตู้ให้เลือกวัตถุดิบ เช่น เนื้อ หรือ ชีส กลับบ้านอีกด้วย
0 Like0 Comment
