- หน้าแรก
/
- ซาลาเปาไส้หมูสับ ร้าน ซาลาเปาเซี่ยงไฮ้ เซนต์หลุยส์
ซาลาเปาแบบแป้งโบราณ ชอบไส้หมูสับและไส้ผักร้านนี้เป็นซาลาเปาแบบแป้งโบราณค่ะ เป็นแป้งแบบสีครีมๆ เหนียมนุ่ม ไม่ใช่แบบแป้งนุ่มฟูสมัยใหม่ และชอบนะ แป้งแบบนี้
กินร้านนี้มาตั้งแต่ที่สาขาราชวงศ์ จนมาซื้อที่เซ็นต์หลุยส์ ก็ไม่ต่างกันนะคะ ตอนนี้ลูกละ 15฿
ที่ชอบกินของร้านนี้ที 2 ไส้คือ
ไส้หมูสับ เป็นแบบหมูสับละเอียด ใส่ไข่เค็ม และเห็ดหอมค่ะ
ไส้ผักที่นี่ก็อร่อยดีนะคะ เดาว่าเป็นการผัดผักให้นิ่มๆก่อน รึป่าวนะ หรือต้ม ไม่แน่ใจค่ะ แต่ผักนิ่มดี รสก็อร่อย
รุ่นพี่บอกว่าชอบกินไส้เผือกร้านนี้
แต่โดนส่วนตัวจะเฉยๆ กับไส้ครีมเขา ออกแนวไส้ครีมโบราณ
ส่วนไส้หมูแดง ก็มีรุ่นพี่บางคนชอบ แต่ส่วนตัวคิดว่าออกหวานนำเลยไม่ชอบเท่าไหร่
ขนมจีบที่นี่ก็ออกแนวโบราณเช่นกัน ส่วนตัวเฉยๆค่ะ ชอบกินของที่อื่นมากกว่า
0 Like0 Comment
