- หน้าแรก
/
- รูป แสงจันทร์ลาบเป็ด
ผักสด
เป็ดอร่อยครัวแสงจันทร์ร้านนี้อยู่เส้นชัยภูมิวิ่งไปภูเขียวฝั่งซ้ายมือ ก่อนถึงชุมชนตะโกดัด เป็นร้านที่ตั้งอยู่ค่อนข้างโดดเดี่ยว ไม่มีจุดสังเกตุอะไรนอกจากป้ายหน้าร้าน สองข้างทางมีความเจริญเป็นหย่อมๆ น่าสงสัยว่าร้านทำไมยังเปิดอยู่ได้คงต้องมีอะไรดี ได้อ่านรีวิวเพื่อนในวงในบ้างแต่เป็นเพียงข้อมูลบางส่วน วันนี้มีโอกาสขับผ่านไปเลยต้องทดลองเมนูแนะนำ ทางร้านถามเหมือนกันเพราะไม่คุ้นหน้าปกติมีแต่ขาประจำที่มา ร้านจัดว่ากว้างขวางมีที่จอดรถยนต์ มีโต๊ะให้นั้งทั้งด้านนอกที่เป็นซุ้ม ด้านในที่เป็นห้องแอร์ พนักงานอัธยาศัยดีบริการรวดเร็ว
ลาบเป็ด หน้าตาดี มีพริกแห้งให้เผื่อชอบเผ็ดมาก ตัวเนื้อเป็ดทำได้นุ้มมากๆ (คุณยายอายุแปดสิบมากินก็ไม่ติดคอ) เครื่องเทศคลุกเคล้าเข้ากันดี ใช้ตัวสมุนไพรอ่อนเช่นตะไคร้ ทานแล้วไม่รู้สึกมีส่วนเกินเลย ทำได้ปราณีต อร่อยใช้ได้ 75.-
กระเพราหมูกับ ข้าวสวยนิ้มดี รสชาติกลางๆ 50.-
ต้มแซบ ก็ว่าอยู่ทำไมถูกจัง เนื้อไก่สับเป็นส่วนปีกและข้อ เน้นซดเป็นน้ำซุป รสชาติดีทีเดียว 45.-
ตูดเป็ดทอด หั่นมาเป็นชิ้นๆ ทอดได้เหลืองกรอบ พองๆนุ้มๆ ทานปกติคลายๆไก่ครัวเค็ม แค่ต้องจิ้มน้ำจิ้มของเค้า ที่เป็นสูตรพริกป่นผสมข้าวคั่ว เค็มๆมันๆ ทานกับข้าวสวย สุดๆไปเลยครับเข้ากันมากๆ 80.-
ราคาแต่ละอย่างไม่แพงครับ อร่อยใช้ได้เลย
11 Likes0 Comment
