- หน้าแรก
/
- รูป ครัวยัยไก่
ร้านผัดไทยและกะเพรากากหมูสูตรโบราณรสเด็ด ฝีมือแม่ไอเการ้านลับๆแถวมีนบุรี-คลองสามวา ที่เปิดบ้านทำครัวขายผัดไทยและกะเพราสูตรโบราณโดยคุณไก่ อดีต casting มือฉมัง เป็นร้านเล็กๆมีไม่กี่โต๊ะ บรรยากาศแบบบ้านๆวิวทุ่งนา แต่รสชาติอาหารบอกเลยว่าไม่ธรรมดา โดยเมนูเด็ดหลักๆเลยคือผัดไทยโบราณเส้นเหนียวนุ่ม ผัดแบบจานต่อจาน (ทำให้ตอนคนเยอะต้องรอนานหน่อย ใจเย็นๆ) ได้รสซอสมะขามอ่อนๆกลมกล่อม อร่อยดี ทานพร้อมกากหมูเจียวใหม่ๆหอมมันกรุบกรอบ ฟินมากมาย ส่วนผัดกะเพราก็จัดจ้านใช้ได้ ผัดรวนๆคลุกเคล้ากับพริกและกระเทียมแบบจัดเต็ม ได้กลิ่นกระทะไหม้อ่อนๆ ใส่ซีอิ๊วดำนิดหน่อย แนะนำให้สั่งแบบใส่กากหมูด้วย ทานร้อนๆคู่กับข้าวหอมนุ่มๆเป็นอะไรที่ดีงามมาก
ร้านอยู่ในซอยประชาร่วมใจ11 ไม่มีที่จอดรถ ให้หาที่จอดแถวๆนั้นตามริมกำแพงได้เลย
1 Like0 Comment
