- หน้าแรก
/
- รูป เรือธง
ร้านนี้คุณต้องมา ถ้าคุณไม่มาถือว่าผิดอยู่ในตรมอีกแล้ว ผมไม่รู้มาก่อนวิ่งผ่านมันเกือบทุกวัน เป็นร้านห้องแถวสองห้องริมถนน แผนที่ตรงเป๊ะ
มาทางสวนสยามอยู่ทางซ้ายมือก่อนออกถนนรามอินทรา เป็นร้านอาหารไทยฝีมือเทวะ ราคาเด็กน้อย
เป็นยายแก่สองสามคนทำด้วยกัน แฟนประจำต้องเลือกเวลามา ตอนผมไปมี สี่โต๊ะ ก็ไม่ถึงกับช้ามารับได้
แต่ถ้ามาเป็นสิบโต๊ะผมไม่แน่ใจว่าแกจะทำได้เร็วหรือเปล่า หรือผมประมาทคนแก่แก่อาจจะทำเร็วก็ได้นะไม่รู้สิ
เป็นร้านที่มาโดยไม่ตั้งใจเจ้าของพื้นที่พามาทาน ร้านก็สภาพกะโหลกกะลานั่งได้ แต่อันนั้นมันไม่ทำให้ผมรู้สึกประหลาดใจเท่า
กับความอร่อยเด็ดขาดของรสชาดอาหาร
จานแรกแนะนำ
แกงคั่วหอยขม เครื่องแกงตะบันเองแน่นอน เพราะเห็นแกยืนตะบันครกอยู่ตอนผมไป แข็งแรงบระเจ้าโจ๊ก
รสชาดแบบสุโค่ย กลมพอดีเป๊ะไม่ขาดไม่เกินแต่อย่างใด
ผัดวุ้นเส้น
เป็นเมนูที่ชีวิตนี้ไม่เคยคิดว่าจะสั่งมาทานเวลามานั่งทาน แต่เพื่อนแนะนำว่าเด็ดมาก ยกมาเสริฟเท่านั้นแหละไม่แปลกใจ
อร่อยมาก เส้นนุ่มเครื่องเคราแทรกซึมผ่านเข้าไปในเส้นแทบทุกอย่าง อร่อยลวกปากกันเลยทีเดียว แสดงว่าไฟแรงและ
ต้องมือไวมากๆ ถึงจะได้ออกมาขนาดนี้
น้ำพริกลงเรือ
โอ้อันนี้ก็เด็ดกินแล้วอยากจะเบิ้ลรสแหลมกลมกล่อมไม่ขาดรสใดรสหนึ่ง
น้ำพริกกุ้งสด
อันนี้ไม่ได้โดดเด่นมากแต่ผ่าน
บัวลอยเผือก
อันนี้ก็ไม่ควรพลาดเป็นอย่างยิ่ง สวดยอดมาก หอมกะทิ หวานกำลังดีมันแพร่บโอ๊ยๆๆๆๆ
ร้านนี้ผมแปกใจกับวิธีการทำอาหารพื้นๆที่มักจะไม่ได้เป็นเมนูเด็ดตามร้านอาหารดังๆทั่วไป แต่เป็นอาหารบ้านๆดาดแต่อร่อย
มันทำให้ผมแปลกใจ และชื่นชอบกับร้านนี้มากๆ แนะนำ เรือธงสมชื่อ
4 Likes0 Comment
