- หน้าแรก
/
- รูป ก๋วยเตี๋ยวเป็ดเจ้หมวย (โคตรเด็ด)


เป็ด เป็ด ก๊าบ ก๊าบ อร่อยเลย ได้ยินมานานได้กินเสียทีร้านอาหารตามสั่งริมทางรถไฟ ที่มีเมนูชูโรงที่เป็ดหลากหลายเมนูร้านนี้ ผมเองก็ได้ยินชื่อมานานแสนนาน มีคนแนะนำให้มาทานดู อร่อยทีเดียว วันนี้มีโอกาสได้มาทานเลยตั้งใจจะทานหลาย ๆ เมนู แต่ทว่าฝนฟ้ามืดครื้มมาเลย ถ่ายรูปได้ไม่กี่รูป พี่ ๆ เจ้าของร้านก็ทยอยเก็บหลอดไฟ เก็บของแล้ว เพราะร้านนี้เป็นร้านที่ขายกลางแจ้ง ไม่มีหลังคา กะรับลมเต็มที่วันนี้
ร้านนี้ตั้งอยู่บริเวณสี่แยกบ้านแขก ริมทางรถไฟเลยครับ จะอยู่เยื้อง ๆ กับโรงแรมโกลเด้นท์ แกรนด์ โฮเทล การเดินทางหากมาจากสถานีรถไฟ มุ่งหน้าไปยังสะพานข้ามทางรถไฟ (หน้า Topland plaza) ให้เลี้ยวขวาเพื่อมุ่งตรงไปยังสี่แยกบ้านแขกเลย ข้ามทางรถไฟไปปุ๊บ จะเห็นร้านนี้อยู่ทางขวามือ ลักษณะร้านจะเป็นร้านรถเข็นสะดุดตา มีโต๊ะนั่งหลายโต๊ะเหมือนกัน สังเกตุหลายครั้งที่ผ่าน คนจะเยอะตลอด แต่วันนี้ที่มาคนมีนั่งทานอยู่ไม่กี่โต๊ะ เพราะวันนี้ฝนทำท่าว่าจะตก ผมก็เลยรีบไปนั่ง รีบสั่ง จะได้รีบไป
รานการอาหารของที่นี่จะเป็นอาหารตามสั่ง เกาเหลา ก๋วยเตี๋ยว ที่จะเน้นวัตถุดิบที่ทำจากเป็ด ทั้งเป็ดพะโล้ เครื่องใน เลือด นอกจากนี้ก็ยังไม่ตีนไก่ ลูกชิ้นหมู หมูหมัก หมูสับ หมูแดง หมูกรอบ โอ้วววว เยอะจริง ๆ ครับ ส่วนวันนี้ผมเองก็ได้ลองแค่กะเพราเป็ด และเกาเหลาตีนและเครื่องใน พร้อมด้วยข้าวเปล่าเท่านั้น ในเรื่องของรสชาติก็ค่อนข้างถูกใจนะ ข้าวกะเพราะเป็ดเป็นเมนูที่ทางร้านขายได้เรื่อย ๆ ทำให้ทางร้านต้องทำไว้เป็นปริมาณมาก จึงไม่ค่อยร้อนเท่าไร แต่รสชาติอร่อยครับ ข้าวสวยน่าทาน ส่วนเกาเหลาชามนี้เหนือความคาดหมาย น้ำซุปหอม อร่อย ลงตัวที่สุด ไม่ต้องปรุงอะไรมากก็อร่อย ถูกใจ ทานคู่กับข้าวเปล่าอร่อยมาก ๆ ครับ
การบริการวันนี้ พี่เจ้าของร้านผู้หญิงพูดจาดีมาก ๆ อัธยาศัยดี ขอถ่ายรูปโน่นนี่ก็ให้ถ่าย และชวนคุยตลอด บริการดี รวดเร็วครับ เพราะส่วนใหญ่เครื่องหรือวัตถุดิบแต่ละอย่าง ทางร้านค่อนข้างเตรียมไว้พร้อมแล้วสั่งปุ๊บ ได้ปุ๊บ รวดเร็วมาก คนทางก็รีบทานใหญ่ครับวันนี้เพราะกลัวฝน ส่วนของการบริการไม่มีอะไรขาด ต้องขอบคุณพี่เจ้าของร้านอีกทีนึงครับ
สรุป - รสชาติ 4/5
- บรรยากาศและความสะอาด 3/5
- การบริการและความรวดเร็ว 4.5/5
- ความคุ้มค่าและราคา 4.5/5
โดยรวม 4 เต็ม 5 ครับ
ปล.เป็นเพียงการแสดงความคิดเห็นส่วนบุคคลจากการทานในวันนี้ และอ้างอิงจากร้านในลักษณะเดียวกันครับ
41 Likes0 Comment
