- หน้าแรก
/
- รูป ภัตตาคารสกาล่า Siam Square
อาหารจีนแบบต้นตำรับวันนี้พาคุณแม่มาทานอาหารจีนเนื่องในวันแม่ มาก่อนวันจริงเพราะกลัวคนจะเยอะ เรามาทานในช่วงเย็น จอดรถฝั่งสยามร้อนได้เลย
ร้านอยู่ใต้โรงหนังสกาล่าเลยค่ะ หน้าร้านมีป้ายสีแดงๆรูปเป็ดปักกิ่งใหญ่โตเลยทีเดียว หาไม่ยากค่ะ
เราโทรจองล่วงหน้า 1 วันนะคะ พอมาถึงก็แจ้งพนักงาน เค้าก็พามานั่งที่โต๊ะค่ะ
ปีนี้คุณแม่ให้โจทย์มาคืออยากทานเป็ดปักกิ่ง ร้านนี้พี่อาร์ท แห่งวงในแนะนำมา ด้วยความเชื่อมั่นประสบการณ์ร้านอาหารจีนของพี่อาร์ท ก็เลยเลือกร้านนี้เลยค่ะ
เข้ามาในร้าน ภายในตกแต่งเป็นสไตล์จีนแท้ๆ นั่งแล้วเหมือนอยู่ที่เมืองจีน ยุค20ปีที่แล้ว มีเพลงฝรั่งยุคเก่าเปิดคลอเบาๆ
อาหารทานเล่น สั่งเป็นขนมปังหน้ากุ้งโรยงา ไซส์กลาง ขนมปังค่อนข้างกรอบ รสเค็มกำลังดี แต่มันไปนิดส์นึง แต่แปปเดียวก็หมดค่ะ
อีกจานเป็นไก่แช่เหล้าจานเล็ก ไก่นุ่ม กลิ่นเหล้าไม่แรงมาก ทานแก้เลี่ยนได้ดีค่ะ เราสามารถเลือกได้นะคะ ว่าอยากได้ส่วนไหน ที่เราเลือกคือส่วนอกค่ะ
มาถึงจานพระเอกของเรา เป็ดปักกิ่ง เป็ดตัวใหญ่อวบอ้วน เค้าเอามาแล่ให้เห็นจะๆกันไปเลย เป็ดหนังกรอบ หนังมันไปนิดนึงแต่กรอบอร่อยดี ทานกับ แป้งห่อ แตงกวา ต้นหอม ซอสหวาน อร่อยมากจริงๆ อร่อยจนหยุดไม่ได้ อิ่มกันถ้วนหน้า
เนื้อเป็ดเราเอาไปทำเป็นราดหน้า เลือกเส้นได้นะคะ มีเส้นใหญ่ เส้นหมี่ บะหมี่ เราเลือกเส้นหมี่ ราดหน้าผัดเส้นมาหอมมาก เนื้อเป็ดไม่เหนียว ให้มาปริมาณเยอะมาก อิ่ม คุ้มมากค่ะ
โดยรวมถือเป็นร้านอาหารจีนแท้ๆ บรรยากาศดี ราคาอาจจะสูงสักหน่อย แต่ปริมาณที่ได้มาก็คุ้มค่ากับเงินที่เสียไปค่ะ
👧รีวิวนี้เป็นความคิดเห็นส่วนตัว หากไม่ตรงใจใคร ก็ขออภัยไว้ ณ ที่นี้ เพราะเป็นการเขียนตามความคิดเห็นของเราในวันที่ไปใช้บริการ หรือไปทานเท่านั้นจ้า 🙇
25 Likes0 Comment
